Verse of gedroogde kruiden en specerijen….wat is nu gezonder?

Ik steek niet bepaald mijn grote liefde voor kruiden en specerijen onder stoelen of banken. Ik snap werkelijk niets van zout-liefhebbers die zout verkiezen boven kruiden en specerijen, maar ach, ik denk dat dit voor hen andersom geldt 😁 Wat mij betreft bestaat er niets lekkerders dan verse en gedroogde kruiden en specerijen ( plantjes) . Ik ben helaas niet zo’n geluksvogel die een tuin heeft, en mijn piep-kleine balkonnetjes is ook al niet erg geschikt om daar een moes/kruidentuintje te onderhouden. Na vele pogingen heb ik het maar opgegeven en onderhoud ik op mijn vensterbank een soort kruidenplantjes-tuintje. 😄 Ik heb altijd wel verse kruidenplantjes in huis. Tegenwoordig verkoopt iedere gerespecteerde supermarkt biologische plantjes wat het voor mij erg makkelijk maakt. Ik koop ze zelf altijd in bij de LIDL, supergoede kwaliteit, en ik koop ze af en toe in mijn biowinkel. Lees verder

Roggebrood…..is dat gezond?

Er zijn zo van die dingen waar ik echt nooit genoeg van kan krijgen. Ik ben bijvoorbeeld verzot op kwark, en roggebrood. Velen kijken mij wat verdwaasd aan, als ze mij vragen waar ik echt gelukkig van wordt. Mijn antwoord is dan nooit chocolade , ijs, patat, gebak en taartjes, bij mij is het kwark en roggebrood 😁 Over roggebrood is gek genoeg maar weinig bekend. Natuurlijk weten velen wel hoe het er zo’n beetje uitziet, maar het fijne weten ze niet te vertellen, en dat is jammer, want er valt juist zo ontzettend veel te vertellen over roggebrood. Bovendien wordt totaal onderschat HOEVEEL voedingswaarden roggebrood heeft. Hoogste tijd dus, om er aandacht aan te gaan besteden! Lees verder

Iedere dag veel water drinken…….heeft dat nu echt zin?

“…drink veel water! “   “…drink veel water, dat zorgt ervoor dat je afvalstoffen uit je lichaam verdwijnen! “  “ drink veel water, dat zorgt voor een stralende huid  “ “…drink acht glazen water per dag! “  “…drink tenminste twee liter water per dag! “

Zomaar wat kreten die we al jaren lezen en horen. Met name de gezondheidsgoeroe’s en fitgirls schreeuwen hun socials iedere dag vol met deze kreten. Het zou ons helpen sneller af te vallen, het geeft ons een stralende huid en drink liefst drie liter per dag!!! Met name het feit, dat je sneller afvalstoffen kwijt zou raken als je je dagelijks vol giet met water, is veel genoemd.
Water drinken…..daar kunnen we niets kwaads over zeggen toch? Het is een gezonde gewoonte en absoluut het meest gezondste drankje wat je kunt drinken. Maar moeten we echt zoveel liter per dag naar binnen klotsen om al die claims te kunnen behalen? Ik zocht het uit.

Lees verder

“..Monique, hoe ziet jouw ochtendritueel eruit? ..? Nou, zo!

Weet je wat ik best grappig en fascinerend tegelijk vind? Dat ieder mens zo zijn eigen ritueeltjes heeft en deze ook geheel zelf ontwikkelt. Da’s toch best indrukwekkend? 🙂 Ik vind in elk geval van wel. Ik kan erg geïnteresseerd kijken naar iemand die op geheel eigen wijze koffie maakt en drinkt, of hoe iemand een smoothie maakt.  Maar ook verzorgingsrituelen vind ik erg boeiend. Ik ga die van anderen dan meestal naast die van mezelf zetten en bekijken waarom die persoon het totaal anders lijkt te doen als ik. Het zijn soms levensgrote verschillen, soms kleine en soms wijken ze zelfs niet zoveel van elkaar. Zo heb ik bijvoorbeeld een kennis die zichzelf begint te wassen bij de voeten en zo omhoog werkend. Ik begin bij mijn armen, vriendlief zet de washand eerst op zijn gezicht. Geinig toch? Lees verder

Goedkope supermarkt-havermout…..is dat nu minder goed en gezond dan dure havermout?

Havermout……🍚

Het blijft de onbetwiste nummer éen in de wereld van gezonde voeding. En terecht. Havermout heeft enorm veel gezonde voordelen, en kost heel weinig. Wil je meer lezen over havermout? KLIK HIER. Ik ben er zelf dol op, en ik eet het dan ook iedere dag. Ook bak ik er veel mee. Havermout kun je gemakkelijk in de blender tot meel vermalen.
Ik ben wat betreft biologisch of niet niet zo kritisch. Natuurlijk kies ik liefst voor biologisch, maar als mijn budget daar even niet toe reikt, kies ik net zo gemakkelijk voor een papieren zak havermout uit de supermarkt voor € 50 cent per 500 gram. Wil je meer lezen over de verschillen tussen biologisch en niet biologische havermout? KLIK HIER
Veel mensen denken, dat de goedkopere varianten niet goed zijn, niet gezond, vervuild of zelfs helemaal niet rijk aan voedingsstoffen. Ik besloot daarom, om dat misverstand eens voorgoed uit de wereld te helpen. Dit artikel bespaart je hopelijk voortaan enorm veel geld!

Lees verder