Review gerookt keltisch zeezout/molens

IMG_0844

Alhoewel ik geen echte “ zout-klant” ben, kan ik echt keltisch zeezout op zijn tijd zeer waarderen. Je kunt alles over keltisch zeezout lezen, door hier te klikken. Ook in dit artikel over solé kun je veel informatie vinden over keltisch zeezout. Al heel…

Review TerraSana pickle press ( thuis fermenteren!)

IMG_0787

Het wordt steeds bekender en populairder: fermenteren. Ik schreef er jaren geleden al een artikel over. Ik fermenteer zelf regelmatig. Met name zuurkool. Dat is meest eenvoudig en echt superlekker. Als je ooit je eigen gefermenteerde zuurkool hebt geproefd wil je vast niets anders…

Review Marcel’s green soap ecologische schoonmaakmiddelen

IMG_0589

Niet alleen op gebied van voeding zien we kantelingen. Ook in “ non-food” producten zien we de gezonde trends doordringen. We kunnen daarom biologisch WC papier kopen, maar ook biologisch/ecologische schoonmaak/reinigingsmiddelen. Jaren geleden konden wij deze producten zeer sporadisch vinden in biowinkels. Inmiddels staan supermarkten ook…

Review foodsaver vacumeersysteem FFSOO4X

IMG_0272

Laat ik starten met het slechte nieuws: volgens Milieu-Centraal verdwijnt zo’n 13% van ons voedsel jaarlijks ongebruikt in de vuilnisbak. Dat is omgerekend ruim 40 kilo (!!!!!!!!!) voedsel per persoon per jaar. WAUW! Die komt hard binnen. Als we dit gaan optellen verspillen alle…

Review Breville wafelijzer

IMG_0205

Wie houdt er nu niet van? Heerlijke wafels! In België een begrip! Afgelopen jaren heb ik er veel aandacht aan besteed, want gelukkig kun je ook prima de perfecte meukvrije wafels maken. Wafels worden traditioneel gemaakt van bloem, suiker, boter, eieren, melk, en bakpoeder….

Review Arctic Blue Algenolie capsules

SAM_2946

Enige tijd geleden heb ik een visolie-test gedaan. Dit kun je terugvinden, door hier te klikken. Ik kreeg hierop erg veel vragen over algenolie. In de test nam ik ook algenolie mee, maar veel mensen hadden schijnbaar behoefte aan veel meer informatie. Ik ben…

Review Quaker breaks

IMG_1297

Mijn mailbox stroomde vol met vragen over de nieuwe tussendoor-koeken van het merk Quaker. Ik ben erin gedoken.  Wat zijn breaks en zijn ze werkelijk zo vezelrijk en gezond als de verpakking claimt?

Alles over de slowcooker

SAM_2825

Ik ontvang ontzettend veel vragen over het zogenaamde “ slow-cooken”. Vertaald “ langzaam koken”. Hiervoor heb je een speciale pan nodig, genaamd SLOWCOOKER. Ze worden ook wel CROCKPOT genoemd, naar een merknaam. In dit artikel vertel ik wat een slowcooker is, waar het goed…

Review SOLA FAIR COOKING pannen set

SAM_2745

Jaren geleden kocht ik voor mijn eerste uitzet een pannen setje bij Blokker. In die jaren was koken en bakken nog niet zo populair als afgelopen jaren, en waren alleen de echte kookgekken te vinden in de speciale kookwinkels om hun mooie duurzame pannen…

Review Chufamix veggie-drink-maker

SAM_2731

Ik drink geen melk. Dit maak ik zelf met tal van plantaardige ingrediënten zoals haver, rogge, noten, zaden en pitten. Ook maak ik erg veel melk van chufanoten ( tijgernoten). Naar dit laatste is deze CHUFAMIX vernoemd. Een heel erg handige tool ( gadget)…