Appeltje voor de dorst..
Wij Nederlanders eten als het op fruit aankomt nog altijd het liefst een appeltje. Naast de banaan zijn appels het meest gegeten stukje fruit. En dat is ook best logisch, als je je bedenkt dat je een appel zeer gemakkelijk kunt opeten, waar…
Fruit! Goed, lekker en gezond…toch????????
Vers, sappig ( liefst zacht zoet) fruit…..I LOVE IT. Als je mij laat gaan, kan ik kilo’s tegelijk weg eten, de hele dag door. Dat is wat mij betreft geen goed idee, omdat ik heel erg sterk reageer op vruchtensuikers en suikers, maar als…
Andere benamingen voor suiker op verpakkingen…de lijst en hoe herken je ze?
Suiker lijkt steeds meer “ het verboden woord” te worden in de voedselindustrie. Nu dat de consument zich steeds bewuster is geworden van het ( extreme) suikergebruik in ons dagelijks voedsel, proberen fabrikanten van alles om het woord suiker te ontlopen. Er zijn inmiddels…
Nashi peren
Ik was ze al een paar keer voorbij gelopen in mijn biowinkel, de nashi peer. Ze zien er een beetje uit als een golden delicious appel. Omdat mijn interesse was gewekt, heb ik ze eens meegenomen en ben ik op zoek gegaan naar achtergrond…
Biologische groenten en fruit…gezonder dan niet bio?
Ik eet zoveel als mogelijk biologisch. En werk tevens zoveel mogelijk met biologische producten. Dit doe ik vooral omdat ik het echt veel smakelijker vind dan niet-biologische producten. Al gaat die vlieger niet voor alles op. Soms is een biologische variant minder smakelijk. Ook…
