Hoe hou je het gezond en meukvrij op vakantie?

HOERA! Eindelijk is het dan vakantie! Even uit de dagelijkse sleur stappen, even niets MOETEN, maar gewoon lekker zelf beslissen hoe jij je dag gaat invullen. Even geen werk, even lekker genieten van het hier en nu. Vakantie is voor iedereen wel een feest waar ieder jaar reikhalzend naar wordt uitgekeken.

Vakantie nemen is ook erg belangrijk. We leven tegenwoordig in een maatschappij die 24 uur door draait. Als de boog altijd maar gespannen staat kan deze knappen. Even een andere omgeving opzoeken, even iets anders doen…..het geeft ons brein de rust en afwisseling die het nodig heeft.

Lees verder

Review Rineke Dijkinga pannenkoekenmix

Als kind was ik al dol op de pannenkoeken van mijn oma. Zij maakte ze met bloem, suiker, eieren, melk en bakpoeder. Mijn moeder was er wat makkelijker in, zij kocht kant en klaar mixen. Mijn moeder houdt, tot tegenstelling van mij, helemaal niet van koken en bakken, sterker nog, als ze er onderuit kan komen doet ze dit. Ik vind dat best jammer, want nu ze al jaren is gepensioneerd ( ze is 70) had het best een leuke bezigheid voor haar kunnen zijn.  Lees verder

Veganisme, hoe gezond is dat eigenlijk nu echt????

Een diep zuchtende kennis kwam onlangs bij mij even aanwaaien. Zij is sinds 7 maanden 100% veganistisch gaan eten. Ze had net een lange relatie achter zich gelaten en wilde het roer compleet gaan omgooien. Haar eigen doelen na gaan streven. En eentje was veganisme. Haar ex was een enorme carnivoor. Zo’n man die iedere dag een groot stuk vlees op zijn bord eiste. En alhoewel D. zelf probeerde geen vlees te consumeren, was het tussen hen continu een verhitte discussie. Om te zeggen dat dit de breuk heeft veroorzaakt gaat te ver, maar D. vertelde mij dat het zeker heeft mee gespeeld. Inmiddels zijn we 7 maanden verder en D. zit met licht betraande ogen achter de kop thee die ik haar heb gegeven. Lees verder

Alles over de kiwi!!!!! Waarom twee kiwi’s met schil per dag een gezond idee is!

We zijn hem zo “ gewoontjes” gaan vinden: de kiwi. Toch is dit een heel bijzondere vrucht. En weten we lang niet alles over de gezondheidseffecten. Want die zijn bijna niet meer te tellen. Wist jij bijvoorbeeld, dat je de schil gewoon kunt eten, en dit zelfs een heel gezond idee is? Leer de kiwi ECHT kennen en eet hem voortaan met andere ogen! 😉  Lees verder

Nieuwste ” gezonde” zuivelproducten, een review

Supermarkt keten AH komt weer met een ruime nieuwe aanvulling in hun zuivelschap.Als fervent kwark fan ben ik dan altijd weer ontzettend benieuwd, Deze keer maar liefst vier nieuwe producten, die ik uit het nieuwe assortiment heb gevist. Ik kijk op gezonde aspecten, biologische en natuurlijke. Er zijn nog veel meer nieuwe producten in het zuivelschap te vinden, bommetje vol suikers en andere meuk, ik neem deze uiteraard niet mee om te beoordelen. De vier die ik heb gevonden zijn: Lees verder