Hoe (on) gezond is nagellak? ( + review Little Ondine meukvrije nagellak)

Ik ben eigenlijk niet zo van-de-make-up. Al dat “ meisjes-getut” vond ik vroeger ook al niet erg leuk, ik was meer een jongens-meisje. Tegenwoordig gebruik ik af en toe make up, maar echt schokkend zal dit nooit worden. De make up die ik gebruik moet echter aan strenge eisen voldoen. Deze eisen had ik al toen ik begon met het gebruiken van die beetjes make up. Het moet dierproef en liefst zo meukvrij mogelijk zijn. Met name dierproefvrij. Dat is voor mij echt ontzettend belangrijk.  Lees verder

Vitaminewater…waarom wordt het nog verkocht??

Eindelijk lijkt er dan wat beweging te komen in het verbieden van energie-drankjes in Nederland. Veel artsen hebben in Januari 2018 de noodklok geluid en vastgesteld dat deze “ kolerezooi” verboden moet worden om aan kinderen te verkopen. Hopelijk is hiermee de eerste stap gezet. Maar helaas zijn we er dan nog lang niet, want energiedrankjes zijn niet de enige kwalijke zaken in de supermarkt, als het op populaire drankjes aankomt. Terwijl we ons nu druk maken over energiedrankjes, sluipen andere drankjes vrolijk tussen alle commotie door. Zoals vitaminewater.

WAT IS VITAMINEWATER?

Het klinkt allemaal zo gezond en onschuldig. Want komen we met zijn allen geen vitaminen en mineralen tekort? Hoe fijn is het dan om deze te drinken? Vitaminewater is min of meer geïntroduceerd door de firma COCA-COLA. Nog steeds bekleden zij de grootste markt betreft vitaminewater. Het gaat om water wat is verrijkt met vitaminen en mineralen, en bestaat voor het grootste deel uit water en suiker. Heel veel suiker. In 2015 lag COCA-COLA onder vuur, omdat deze waren aangeklaagd voor misleidende en ongefundeerde claims over vitaminewater. Hun antwoord op de aanklacht was op zijn minst zeer opmerkelijk te noemen.
“…geen weldenkend persoon zou zich zo laten misleiden dat hij denkt dat Vitaminewater een gezonde drank zou zijn….”
Het toont, hoe laks vele fabrikanten denken. Alles waar zij aan denken is geld. Ze geven niets om het welzijn van mens, dier en milieu, al doen sommige leuke klets-verhaaltjes anders denken. Waar het altijd om draait is zoveel mogelijk winst maken.
IMG_1713

GEZOND???????????

Vitaminewater heeft nog altijd een gezond imago. Velen denken dat het hun dagelijkse vitamine-en-mineralentekorten op een lekkere en handige manier aanvult. Onder jongeren is vitaminewater ook enorm populair omdat het een zoete drank is en vaak met flitsende kleuren.
Vitaminewater bevat vreselijk veel suiker in vloeibare vorm. Dit is soms zelfs MEER dan in cola. Een flesje ( imitatie) vitaminewater bevat tussen de 22-35 gram suiker. Er hangt ook veel af van het type suiker wat wordt gebruikt. In de VS worden vitaminewatertjes bijvoorbeeld gezoet met kristallijne fructose en rietsuiker. Maar in vele andere landen wordt rietsuiker ( = gewone suiker) gebruikt. Kristallijne fructose is het ergst. Dit bestaat vrijwel geheel uit pure fructose ( 98%) terwijl rietsuiker half om half uit glucose en fructose bestaat. Uit vele studies blijkt dat fructose , en NIET glucose, de schadelijkste stof is als het om toegevoegde suikers gaat. Een flesje vitaminewater verschaft 50-100% van de aanbevolen hoogste grens voor toegevoegde suiker. Met name fructose wordt in verband gebracht met allerlei ziekten en gezondheidsproblemen.
IMG_1714
Ook in Nederland wordt meest gebruik gemaakt van fructosestropen. Dit flesje van de LIDL bevat bijvoorbeeld fructosestroop.
Vitaminewater is naast zeer ongezond ook dikmakend. Wat gewichtsafname betreft is het zeer belangrijk wat je eet en drinkt. Als we vloeibare suikercalorieën drinken ( frisdranken, zuivel) compenseert ons lichaam dit niet door ervoor te zorgen dat je dan ander voedsel en vocht minder gaat drinken, anders gezegd is er minder tot geen verzadigingspunt. De suikercalorieën komen dan bovenop alles wat je eet en drinkt. Dit is vaak de oorzaak van overgewicht bij kinderen. Het verhoogt het risico op diabetes, hart en vaatziekten en obesitas. Sommige onderzoeken laten een verhoging van het risico op obesitas voor kinderen wel tot 60% zien…..schrikbarend.
En dan zijn daar nog die toegevoegde vitaminen en mineralen. Dit is ook niet geheel onschuldig. Vrijwel alle soorten vitaminewaters bevatten B-vitamines ( 50-100 % van de ADH) en vitamine C ( 50-100% van de ADH)  Sommige varianten bevatten ook kleinere hoeveelheden vitamine A en E en de mineralen kalium, mangaan, zink, magnesium, en chroom. Vitamine B en C zijn wateroplosbare vitamines waaraan vrijwel niemand met een gemiddeld dieet een gebrek aan heeft. Het heeft geen enkel voordeel om grotere hoeveelheden van deze vitamines binnen te krijgen. Ze worden niet opgeslagen, maar gewoon uitgeplast. Er zijn uiteraard groepen mensen die een mogelijk tekort hebben aan deze vitamines ( vooral B12 en foliumzuur, denk aan veganisten en vegetariërs) Maar het is COMPLETE ONZIN om dezer dan via zo’n suiker-drank binnen te halen. Eet volwaardige voeding of slik een goed supplement als je bepaalde tekorten hebt.
Meer is ook niet altijd beter, wat voedingsstoffen betreft. Vitaminen, mineralen en ook antioxidanten zijn essentieel voor de mens voor een gezond en vitaal bestaan. Ze dragen bij aan een goede gezondheid, en een grote vermindering op risico’s voor ziekten en aandoeningen, dit is al ontelbaar veel keren wetenschappelijk bewezen.
Maar er is totaal geen enkel verband te vinden tussen de vele gezondheidsvoordelen en het AANVULLEN van voeding met vitamines en/of antioxidanten. Zeker in grotere hoeveelheden. Aanvulling met sommige antioxidanten  en vitamines zoals vitamine E en A staat zelfs in verband met een VERHOOGD risico op vroegtijdig overlijden volgens sommige studies.
Alhoewel vitaminewaters geen al te buitensporige hoeveelheden van deze vitamines bevat zitten er toch behoorlijke hoeveelheden in ( 25-50% van de ADH) Als je dit ( zeker dagelijks) drinkt bovenop wat je de rest van de dag binnenkrijgt uit voedsel en vocht dan is het mogelijk dat dit samen tot buitensporige hoeveelheden kan leiden. Het is dus niet geheel onschuldig.

ONGEZONDE ONZIN

Linksom of rechtsom, vitaminewaters zijn gewoonweg geen gezond idee. Het is een flesje suikerwater met daaraan vitaminen en mineralen toegevoegd. En vergeet vooral ook de kleurstofjes niet. Want die hippe felle kleurtjes komen niet vanzelf in de fles. Alles bij elkaar genomen kan dit zorgen voor een enorme ongezonde cocktail. Als je je bedenkt dat jongeren gemiddeld zo’n twee/drie flesjes per dag drinken dan begrijp je dat ook de noodklok voor verkoopverbod voor deze vitaminewatertjes geluid mag worden.
Voorlopig lijkt vitaminewaters nog meer dan geoorloofd. Vorig jaar ( 2017) heeft de Consumentenbond fabrikanten opgeroepen de naam Vitaminewater  te veranderen in vitamine-limonade. Alleen HEMA heeft hier gehoor op gegeven en veranderde de naam van water naar limonade.
IMG_1715
 Limonade dekt de lading inderdaad beter. Limonade wordt ook minder gezien als gezond, en dit kan in elk geval meer bewustwording geven. Veel mensen vragen mij, of ik niet eens een meukvrij alternatief kan verzinnen. Ik verzin graag alternatieven op populaire producten, maar sommige producten vind ik zo zinloos, dat ik mij daar niet eens aan ga wagen. Vitaminewater is hier eentje van. We moeten ervoor zorgen dat deze onzin zo snel mogelijk verdwijnt. Het voegt totaal niets toe aan onze gezondheid.

Waarom tomatenketchup ongezond is ( + zelfmaak recept)

Ons misleiden…..het is iets wat al jarenlang gebeurt in de voedselindustrie,,. Veel fabrikanten doen hun uiterste best om een bepaald positief imago zorgvuldig op te bouwen, zodat de consument de rest van diens leven hun producten zullen blijven kopen. Als voorlichtingscentra’s  als het Voedingscentrum zich er ook tegenaan bemoeien via sponsoring, kunnen producten een gezond imago krijgen, en deze nooit meer kwijtraken. Mensen zijn volgers. En volgen de grootste meutes. Ook als de grootste meutes op een totaal verkeerd been zijn gezet. Een goed voorbeeld is tomaten ketchup. Nog altijd naast mayonaise de populairste saus ter wereld. Tomaten ketchup is volledig geaccepteerd, terwijl we weten dat mayonaise ongezond is. Mayonaise bulkt immers van het vet. Tomaten ketchup niet. Maar betekent dit, dat tomaten ketchup gezond is?  Lees verder

Druivenbladeren, gezond en lekker!

Ik woon in Rotterdam. Rotterdam is een multi culturele stad geworden met heel erg veel verschillende nationaliteiten. Dit heeft er de afgelopen jaren voor gezorgd dat er heel erg veel toko’s en buitenlandse winkels bij zijn gekomen. Ook supermarkten breiden hun assortiment uit met buitenlandse producten. Dankzij deze samensmelting kunnen Nederlanders ook kennis maken met tal van buitenlandse keukens. Ik vind het een zegen, al die winkels vol met bijzondere producten. Ik kan uren zoet zijn in een Surinaamse toko, een Turkse supermarkt of een Indische toko. We hebben ook een privilege in Rotterdam: de Rotterdamse markthal. Dit is een overdekte smeltkroes aan winkels en kramen met food uit tal van landen over de gehele wereld. Een dagje uit voor iedere food-lover. Als ik iets bijzonder nodig heb pak ik mijn fiets en rij naar de markthal. Dit is ongeveer 25 minuten fietsen voor mij.  Lees verder

Honig….ga je lekker???????

In mijn loopbaan als kritisch health blogger ben ik de meest bizarre en meest idiote dingen tegengekomen, in hoe ver fabrikanten kunnen gaan om hun merk te verkopen en consumenten aan hun te binden. Denk je alles te hebben gezien, kan het nog altijd gekker. Dit merkte ik vorige week, toen het bekende pakjes-meuk-merk HONIG bekend maakte met een grootscheeps marketing circus dat zij met een gezinnetje een jaar lang een “ 365 dage Challenge” gaan beginnen. Het verhaal is aandoenlijk, en speelt direct in op schuldgevoelens van de drukke consument. Ze brengen het super-leuk, maar de achterliggende gedachte is uiteraard dat wij aan de pakjes en zakjes moeten gaan.  Lees verder