Hoeveel geld verspil jij aan onzin-producten?

Ik kan vaak smakelijk lachen om veel , zoals ik deze zelf benoem, “ onzin-producten” die met grote regelmaat op de markt verschijnen. Met onzin-producten doel ik op producten die we A: helemaal niet nodig hebben, B: volslagen overbodig zijn, en C: waar al…

Rozemarijn, verrassend lekker en knetter-gezond!

Ik heb een enorme verzameling aan kruiden, planten, bloemen en specerijen. Ze zijn voor mij de absolute smaakmakers in mijn leven 😄 en ik gebruik ze dan ook iedere dag door mijn voeding. Ik heb zo mijn favorieten, en eentje daarvan is ROZEMARIJN. Dit…

HHmmm…poffertjes bakken, maar dan meukvrij en veganistisch met een gietijzeren poffertjespan!

Wie herinnert zich niet de momenten waar je als kind huppelend van blijdschap door de kamer stuiterde als mama vertelde dat zij poffertjes ging bakken? Ik heb er fijne en warme herinneringen aan. Mijn moeder maakte zelf het beslag, en ze maakte ze op…

De e-bike….hoe gezond is hij?

Als ik op mijn gemakje op de gepolijste fietspaden fiets op mijn trouwe rakker ( mijn brikkie, mijn fietsie, mijn allesie 😎 ) kan ik onverwacht worden opgeschrikt door een zeer snel fietsende voorbijganger die het doet lijken alsof ik op een slakkengang fiets…

Kefir, alle ins and outs en hoe je het eenvoudig zelf kunt maken!

In 2014 schreef ik mijn eerste artikel over kefir. In die periode was het sterk in opkomst. We zijn inmiddels zes  jaar verder ( 2020 ) en kefir heeft zijn plek ingenomen in vele supermarkten, biowinkels en speciaal-winkels. On line is er een bloeiende…

Met de GAGGIA koffiemachines gezond en lekker genieten van koffie-specialiteiten! Ook voor veganisten!

Onlangs mocht ik de prachtige vol-automaat koffiemachine  van GAGGIA testen. Wat ben ik daar blij mee. Het geeft mij ( een koffieliefhebber die er helaas niet goed tegen kan ) ontzettend veel mogelijkheden om toch van koffie te kunnen genieten op een gezonde manier. …

Gepofte granen…wat is het en wat kunnen we ermee?

Ik werk er al jaren mee. GEPOFTE granen. Afgelopen jaar zag ik het steeds meer  varianten binnen druppelen in de biowinkel, maar tot mijn grote blijdschap ook in supermarkten. Supermarkten als AH en LIDL hebben het inmiddels standaard in hun assortiment opgenomen wat het…

Review GAGGIA VELASCA PRESTIGE vol-koffieautomaat, hoe meukvrij en gezond is deze machine?

Echte koffie-drinkers weten hoe belangrijk de zet-methoden zijn. En dat “ echte” koffie niet uit een Nespresso of Senseo apparaat druppelt. Niets kwaads overigens over deze koffie, want het zijn niet voor niets razend populaire zet-methoden, maar als je eenmaal een “ echt verse…

YES! yes? Ik zeg NO!

Vriendlief kwam onlangs aanzetten met twee reepjes. Hij reist met de trein naar zijn werk, en op het perron deelden ze deze reepjes uit aan passagiers. Dit zien we steeds vaker. Niet alleen op drukke trein-perrons, maar ook in de drukkere steden worden met…

Hoe ” echt” is ARLA kefir?

Onlangs reviewde ik de nieuwste paradepaard in de stal van het zuivelmerk OPTIMEL. Dit ging om een KEFIR. Dat dit helemaal niet zo “ echt” blijkt te zijn, lees je door HIER TE KLIKKEN, Nu kon je dit wel een beetje verwachten bij een…