De eierkoeken van ” tante Sonja”

Nog altijd worden eierkoeken beschouwd als ” gezonde tussendoortjes”. Dit is te danken aan de zeer briljante promotie van gewichtsconsulente Sonja Bakker, die in zeer korte tijd ook enorm populair werd met haar dieet en daarbij behorende boeken. In haar voedingsadviezen prijst ze nog…

Kant en klaar koekje als ontbijt?

Ik weet niet of ik de enige ben ( vast niet) maar ik ben een stevige ontbijter. Ik maak het de meest belangrijkste maaltijd van de dag. Veel havermout, groente en vers intact fruit, peulvruchten en zelfs knoflook en ui komen regelmatig voor in…

Oatly havermelk

Ik ben een groot fan van havermelk. Ik maak het veel zelf, maar soms baal ik er een beetje van, omdat het best een kliederig werkje is. En dan koop ik graag een pak biologische havermelk, en dan in het bijzonder van het merk…

De grootste misleiders

De meeste mensen ( consumenten) weten bij het dagelijkse boodschappen gebeuren wat er zo’n beetje in producten schuil gaan. Zo weten velen dat snoep nu niet bepaald maagvullend is bedoeld en ook niet bedoeld voor onze gezondheid. Maar dat groente, fruit, aardappelen en vlees…

Raak kinderfruit…flink ” raak” in suiker!

Ik verbaas me, zoals jullie weten, best vaak over de extreme hoeveelheden suiker in tal van producten. Maar waar ik mij nog het meest over kan blijven verbazen, is dat ook in producten gemaakt/gericht op kinderen barstensvol suiker zitten. Natuurlijk kun je denken ”…

Limonadesiroop…suikerbommen in een glas of niet?

Limonadesiroop…wie is er eigenlijk niet zo’n beetje mee opgegroeid? Iedereen heeft het in zijn/haar leven minstens één keer geproefd/gedronken. Het is naast frisdrank het meest populairste drankje in Europa. En dat lijkt best logisch: het is relatief goedkoop, makkelijk, en eigenlijk lust iedereen het…

Het kan wel!

Onlangs vond ik in de supermarkt tussen alle meuk iets waar ik nu eens wél blij van werd: een écht verantwoord en gezond tussendoortje, gericht op kinderen. Dit specifieke product, ” just nuts” zag ik al eerder liggen in de biowinkel. Het was dus…

…Wat doen we met de restjes?

Tijdens feestdagen nemen we het er flink van. Alhoewel we flink eten en drinken, houden we altijd wel weer wat over. En in het ergste geval hebben we nog koelkasten en voorraadkasten vol liggen, omdat we weer eens ( zucht) veel teveel hebben ingekocht….

biologisch, 100% natuurlijk…..en ongezond

Erg veel producten hebben een zeer gezond imago. Dit kan komen omdat er ooit eens erg goede gezonde voordelen aan zijn gelinkt door deskundigen, of een product kan door fabrikanten met hun claims zo op de markt zijn gezet, dat we het allemaal ook…

snelle Jelle….door je bloedbanen!

Ik heb al eerder geschreven over de onzinnige benaming ” ontbijtkoek”. Deze koeken hebben namelijk niets, maar dan ook he-le-maal niets met een volwaardig ontbijt te maken. Sterker: ze geven je een suikerstoot van hier naar Tokio en weer terug, wat je wellicht een…