Yacon ( poeder) ….het antwoord op suiker?????

Ik heb sinds enkele maanden een prachtige yaconplant op mijn balkon. Gekregen van Jouke Berg ( www.moringasfinest.nl) die hem in zijn kas teelt. Het is een dorstige plant, en ik moet dan ook zorgen dat het iedere dag water krijgt. Maar verzorg je hem…

Verpakte avocado, afgepelde banaan…are u F…… kidding me?????

    Onlangs gingen mijn haren recht overeind van een foto die ik op mijn tijdlijn ( facebook) voorbij zag komen. Een avocado, in twee delen gesneden, zonder pit, verpakt in een plastic doos. De doos komt uit Amerika, en er wordt $3.99 (…

Wat zijn de gezondste dranken om te drinken tijdens hitte? Een top 5!

Augustus 2018….. De hitte zindert maar door, de droogte houdt maar aan. Ik ben het al erg lang meer dan zat, maar erg veel kun je er niet tegen doen. Uitzitten maar voor de airco en de vele ventilatoren die overal in mijn kippenhokje…

6 miljoen snack tomaatjes, 60.000 kilo pruimen….inperfect en dus weggooien? Wat is er mis met ons?

Vorig jaar stuitte ik weer op het zoveelste artikel over een mislukte oogst, waardoor telers met onverkoopbaar waar kwamen te zitten. Was de oogst dan echt zo verloren? Nee. Maar door de extreme droogte deze zomer zijn heel veel oogsten uiterlijk gezien niet zoals…

Biologisch, vegan, lactosevrij, glutevrij….altijd een gezonder idee?

Het valt tegenwoordig niet mee, om een perfecte gastvrouw of heer te zijn. Grote kans, dat er tenminste drie of vier gasten aan je tafel gaan zitten die geen gluten, geen koemelk, geen vlees, of geen suiker eten. Als je niet thuis bent in…

Ik ben 98% veganist……Nou en?

Ik eet bijna 36 jaar geen vlees. Ik eet wel bio-dynamische kwark en yoghurt, en verse eieren van de boer. Maar verder eet ik dus “ veganistisch”. Ik noem mijzelf een 98% vegan. Ik heb nooit spijt gehad van mijn besluit om te stoppen…

IK TRAKTEER!! taart

Je ontkomt er , op zijn minst, 1 x per jaar echt niet aan: trakteren. En heb je een vrij grote sociale kring, en werk je ook nog eens samen met veel collega’s, dan kan dit aardig in de papieren lopen. Meestal wordt het…

Alle groente en peulvruchten op een rij!

Groente….ik raak er niet over uitgeschreven. En omdat er zoveel is, en iedere groente zo zijn eigen specifieke gezonde voordelen heeft, heb ik inmiddels ontzettend veel artikelen verzameld. Om het gemakkelijk te maken, heb ik alle directe linkjes op een rij gezet, zodat jij…

Essentiële Manuka olie…..het flesje voor in de EHBO kast???

Dat honing uitwendig soms wonderen kan verrichten voor onze huid, dat is bekend. Vrij onbekend is de manuka ( essentiële0 olie. Ik had er ook nog niet eerder van gehoord. Totdat ik een flesje kreeg thuisgestuurd van www.naturalheroes.nl. Ik was meteen geprikkeld en erg…

….Of je wortels lust!!!! Alles over wortels en hoe gezond ze zijn`!

“ …heb je ooit een konijn met een bril gezien? ‘   “ …..ik ben op dieet dus ga ik lekker aan worteltjes knagen…”   “ …wortels schieten” Het zijn zomaar wat uitspraken waarin wortels de hoofdrol spelen. Wortels zijn bijna de eerste groente…