Aspartaam versus Acesulfaam-K…verrassend !

Aspartaam. Zelfs de “ leken” onder ons hebben ervan gehoord en weten, dat het gaat om een e.o.a “ giftig goedje” wat veel in ons voedsel voorkomt. Als je “ aspartaam” op google intikt verschijnen doodshoofden met kruizen erdoor, en de meest angstaanjagende verhalen….

HHMMMM…..Mango!

Jammergenoeg kan ik niet erg veel fruit eten. Ik reageer namelijk supersterk op suikers en daarmee ook op fruitsuikers. Meer dan een stukje fruit met meest lage fruitsuikers per dag kan ik niet verdragen. Mijn bloedsuikerspiegel gaat vreselijk wiebelen als ik bijvoorbeeld een trosje…

Veganistische mierikswortelsaus

Onlangs zag ik in mijn biowinkel een bosje verse mierikswortels liggen. Ik realiseerde mij toen pas dat ik maar bar weinig wist van deze wortel, laat staan dat ik er ooit mee had gewerkt. Hoogste tijd dus, om dat eens te gaan doen, en…

Duur, goedkoop, biologisch, duurzaam…zijn er verschillen in havermout?

Het mag inmiddels duidelijk zijn: havermout has come back to stay. Terwijl het enkele jaren geleden nog in het vergeet-hoekje zat en we er nauwelijks naar omkeken, is havermout op dit moment één van de meest verkochte producten in Nederland. Dankzij gezonde trends heeft…

Maak je eigen bruisballen voor in ( voet) bad!

Ik bekijk graag Amerikaanse sites, de ideetjes die ik daar opdoe zorgen weer voor erg leuke meukvrije recepten. Zo ook met deze bruis-blokken, of ballen of hoe je het wilt noemen 😉 Ik kom al jaren bij dierproefvrije cosmetica fabrikant LUSH. In Rotterdam ging…

Alles over pecannoten + lekker wafelrecept!

Ik vind noten erg lekker, maar in het bijzonder ben ik verzot op de pecan noot. Als ik een zakje ongezouten/ongebrande pecannoten in huis haal ga ik geheid voor de bijl en eet ik zo’n zak vaak in een keer leeg als ik mezelf…

De grote pindakaas-test

Ik ben dol op pindakaas. Als kind was het zelfs zo erg, dat ik stiekem de pot uitlepelde als mijn moeder even niet oplette. Ik kan mezelf daarom best een echtre pindakaas-kenner noemen. Over de jaren heb ik ontelbaar veel merken en varianten geproefd….

Biologische reinigingsmiddelen bij de Action….is het wat?

We willen niet alleen milieuvriendelijk, diervriendelijk en biologisch eten en drinken, we willen ook hetzelfde doorvoeren in de rest van ons dagelijks leven. Daarbij hoort bijvoorbeeld ook schoonmaken. Net als bij voeding springt de industrie hier ook graag op in, en kunnen we bijvoorbeeld…

Heerlijke wafel recepten ( ook vegan!)

Wie is er niet dol op? Ik moet degene in ieder geval nog tegenkomen die geen wafels lust. Zeker zo rond de feestmaanden worden er weer erg veel wafels gebakken in vele oliebollen-kramen en thuis. Wie kent de echte Belgische wafel niet? Kortom, wafels…

Kipster eieren bij de Lidl…..zijn ze werkelijk 100% milieu en diervriendelijk???

Ik heb het grote geluk, dat ik mijn eitjes vers bij een boer in kan kopen. Vaak komt de boer ook in mijn wijk, en brengt hij ze zelfs even langs. Daar ben ik echt heel erg blij mee, want geen eitje lijkt eigenlijk…