Druiffies
Eigenlijk werk ik nauwelijks tot nooit met druiven. Dit, omdat ze erg veel fructose bevatten, en het neerkomt op vrij veel suikers. Maar soms, soms dan wil ik gewoon even een lekker recept met verse biologische pitloze druifjes maken, omdat ze natuurlijk wel onwijs…
Maïsveld muffins
Ik vind ( verse) maïs erg lekker. Ik eet het alleen niet vaak, omdat ik bij een teveel ( en begin ik eenmaal….) wat last krijg van spijsverteringsproblemen. Maïs staat bekend om zijn wat slechte vertering. Gelukkig heeft niet iedereen er last van. Maïs…
Haverroom chufacakejes + recept haverroom
Als ik én een nieuw apparaat, én een nieuw meelsoort in huis heb, kan ” mijn creatieve brein” compleet losgaan 😉 Ik vind het heerlijk om nieuwe dingen te bedenken, lekkere recepten die zeer eenvoudig zijn om te maken, en knettergezond en lekker zijn….
Kokos-bananen slof
Bananen broden zijn er inmiddels in alle soorten en maten. Ik bedacht daarom een zeer bijzondere! Dit is een op de plaat gebakken slof! De korst wordt daardoor heerlijk goudbruin! Dit heb je nodig: drie grote bananen 100 gram boekweitmeel 100 gram havermout (…
Review Healthy people kefir drink
Ik ben een groot fan van biologisch/dynamische kwark en yoghurt. Ik ben gezegend met lactose bestendige darmen en eet dan ook regelmatig kwark en yoghurt omdat ik veel eiwitten nodig heb ( ik ben fanatiek sportster en vegetariër) Ik eet het vooral omdat ik…
Sweet patato rolls
Oh my goodness, wat zijn deze lekker! Ze behoren absoluut tot mijn toppers! De rolls bevatten in totaal inclusief topping maar ZES ingrediënten! En deze zes ingrediënten zijn zeer eenvoudig te scoren, het recept is kinderlijk eenvoudig, 100% veganistisch, glutenvrij, vrij van toegevoegde suikers,…
Oaty minty taartje
Oh wat lekker!!!!!!! En wat staat hij prachtig op een feestelijke tafel! Hij lijkt erg moeilijk om te maken, maar dat is juist het lollige: dat is hij helemaal NIET! Probeer het zelf maar! De taart is veganistisch, vrij van geraffineerde suikers ( geen…
Alcoholvrije vruchten bowl
Feestje? Deze heerlijke vruchtenbowl maak je in een handomdraai! Vrij van alcohol! Dit heb je nodig: twee bananen in plakjes een stervrucht, gewassen en in de schil, in plakjes gesneden een granny smith appel, gewassen en in de schil, in stukjes gesneden een eetrijpe…
Ui-geitenkaas beignets uit de oven
We kennen de appelbeignets, en mijn inmiddels beroende haver beignets. Maar voor de hartige fans was er nog niet echt iets interessants 😉 Daar moest dus wat aan gedaan worden! Ik bedacht deze beignets die maar vier ingrediënten bevatten, superlekker zijn en in de…
Oven bollen
We kunnen er rondom de jaarwisseling niet omheen: oliebollen! Het is algemeen bekend dat deze traditionele lekkernij rond de jaarwisseling nu niet bepaald hoog scoort op de gezondheidsmeter. Dit komt vooral omdat de oliebol bestaat uit tarwebloem, en nog meer vervelende ingrediënten die ons…
