Haver / chocolade ” stroop” wafeltjes

Ik ben dol op stroopwafels, zelf gemaakt, wel te verstaan. Ik zat onlangs eens te bedenken, dat de heerlijke wafels, die je in een wafelijzer bakt, eens anders gevuld kunnen worden dan stroop. Dat heeft erg goed en lekker uitgepakt! Vandaar ik graag mijn…

Glutenvrije / lactosevrije / suikervrije / meukvrije oliebollen!

Omdat ik ze maar 1 x per jaar bak, blijven ze bijzonder en lekker…ik heb het over DE traktatie op oudejaarsavond: OLIEBOLLEN!  Zo rond September / Oktober zien we de eerste oliebollen kramen alweer verschijnen en dat vind ik stiekem een beetje jammer. Het…

VROLIJK KERSTFEEST! Voor iedereen?

HEHE! 😦 Het is kerst! Ik lig al de hele nacht te malen, ben ik niets vergeten? Heb ik alles in huis? Ik heb gisteren nog, naar mijn gevoel, de halve AH leeg gekocht, maar waarom blijft het gevoel toch knagen dat ik IETS…

SAUSJE? Dat maak je zelf! Alle populaire saus-recepten op een rij!

We weten het😶…..Sauzen zijn niet nodig, in vrijwel de meeste gevallen niet gezond, zelfs zeer ongezond. Maar toch zijn sauzen één van de meest populairste en dus meest gekochte artikelen in de supermarkt. Logisch, want het is lekker. Sauzen maken de meest smerigste dingen…

HO HO HO….even met al dat vreten!!!!!!!!!!

Sommige mensen zien als een berg op tegen de feestdagen. Niet vanwege de verplichtingen, of het “ hele gedoe” eromheen, nee, ze zien op tegen het vele en overmatige eten en drinken. Je zou moeten zeggen, dat je dit zelf in de hand hebt…

FAST LOVE COOKIES ( rauw en vegan )

Zeker rondom drukke dagen, zoals feestdagen en verjaardagen, partijen en andere feesten, wil je niet uren in de keuken staan zwoegen om allerlei lekkers te maken. Het is immers al druk genoeg. Als je toch zeer origineel voor de dag wilt komen, dan is…

100% meukvrije karamel-chocoladetaart ( vegan, glutenvrij, lactosevrij, vrij van geraffineerde suikers)

Ik moet de persoon nog tegenkomen die geen chocolade en / of karamel lust. Wie is er niet gek op? Helaas bestaat karamel uit suiker en is de meeste chocolade ook niet onschuldig. Het kunnen daarom behoorlijke aanslagen zijn op je gezondheid. Gelukkig zijn…

Superfood-oliebollen uit de airfryer!

Wil jij dit jaar met wat anders voor de ( oudejaars ) dag komen dan de geijkte oliebollen? Bak dan eens deze heerlijke superfood-oliebollen! Ze zijn nét even anders, en bovendien gezond. Ze bevatten heel veel voedingsstoffen zoals eiwitten, omega vetzuren , en vezels….

Power pizza

Pizza…ik ben er dol op. Ik maak ze altijd zelf, want van de kant-en-klare meuk wordt ik niet vrolijk, en bovendien zijn ze zelf gemaakt 10 x lekkerder. Dit keer heb ik een zeer bijzondere pizza bedacht. Niet allen de bodem is erg bijzonder,…

Kerst karamel koekjes ( vegan )

Zo rond de kerstdagen lusten we wel wat lekkers. Dat dit niet meteen een aanval hoeft te zijn op je gezondheid, bewijzen mijn recepten al jaren. Ieder jaar probeer ik om de lekkerste feestelijke recepten te bedenken die naast ontzettend lekker ook meuk-vrij zijn….