Maak zeer eenvoudig zelf gestampte muisjes!
Buitenlanders schijnen er stapelgek op te zijn: ” onze” gestampte muisjes . Nee, dat zijn geen echte muizen die fijn worden gestampt, dit is niets meer of minder dan suiker met anijs. Het is dan ook geen gezond iets om iedere dag te eten,…
Groente knapsels
Als we denken aan snacks, komen we al snel op zoete en hartige kant en klaar producten die vrijwel altijd zijn volgepropt met suiker, transvet en andere vervelende kunstmatige meuk. Ook komen we betrekkelijk weinig groente-snacks tegen, behalve de snack tomaatjes en komkommertjes en…
Groente tulband ( Vegan)
Met groenten kunnen we alle kanten op. Ook op gebied van bakken. Ik zou JUIST op gebied van bakken zeggen, iets wat heel veel mensen niet weten. Bakken met groente is niet alleen lekker en gezond, het is ook goedkoop en erg gemakkelijk toe…
Gegrilde watermeloen met geitenkaas
Watermeloen is niet alleen erg lekker als snack in de zomermaanden, je kunt er nog zoveel méer mee! KLIK HIER om alles te lezen over watermeloenen. Watermeloen heeft een zeer lekkere en veelzijdige zoete smaak, die zich perfect laat combineren met andere smaken. Een…
Gierst zandkoeken ( vegan)
Gierst blijft maar een beetje de grote gezonde onbekende onder de ” superfoods”. En dat blijft vreemd. Als we gaan kijken naar de gezonde voordelen van gierst, heeft het bijvoorbeeld veel meer gezonde voordelen als tarwe of rogge. KLIK HIER om alles over gierst…
Geitenkaas cakes
Je vind het lekker, of je gruwelt ervan: geitenkaas. Mijn moeder griezelt er bijvoorbeeld van, maar ik kan hele stukken wegwerken als het moet 😉 Ik bak enorm graag met geitenkaas. Gesmolten geitenkaas smaakt nét even lekkerder dan vaste. Ik gebruik alleen biologisch/dynamische geitenkaas….
Glutenvrije muesli
Muesli heeft een gezond imago. Het bestaat immers uit granen, pitten, zaden en noten. Supermarkten liggen overvol met vele varianten. Sommige soorten zijn inderdaad best goed. Deze bestaan dan uit enkel granen, noten, zaden en pitten. Maar de mesten bevatten helaas veel meer dan…
Geitenkaas bolletjes
Ik ben dol op bio-dynamische geitenkaas. Ik eet het niet vaak, en daarom blijft het super-lekker als je het dan weer eens eet. Wil je meer lezen over geitenkaas/zuivel? KLIK HIER Je kunt bio-dynamische geitenkaas alleen in de biowinkel kopen. Je kunt uiteraard ook voor…
Gevulde haverbollen met vanillepudding
Deze kun je echt niet weerstaan! Ze zijn te gebruiken als snack, maar ook als heerlijk toetje/dessert! Erg leuk ook om te trakteren! Voor de topping heb ik homemade pure chocolade gebruikt. Hoe je dit erg eenvoudig maakt, lees je hier. Je kunt ook pure…
Gevulde zoete aardappelen met geitenkaas
Je kunt mij voor weinig dingen wakker maken. Er zijn hooguit vijf dingen waar ik graag mijn bed voor uitkom, en daar vallen o.a zoete aardappelen en zuivere biologisch/dynamische geitenkaas onder. De echte biologisch/dynamische zachte geitenkaas heeft een veel betere, karakteristieke smaak ( vind…
