Slowjuicen OKAY…..maar wat doe ik in hemelsnaam met het pulp?
Alhoewel ik er zelf nog altijd niet zo erg warm voor loop, zijn SLOWJUICERS here to stay. Ze zijn nog altijd razend populair. Inmiddels niet alleen onder de “ Health-freaks” maar ook onder “ de gewone burger” die de gezonde voordelen erin zien. Afhankelijk…
Sauzen…waarom we het ten onrechte voor lief nemen…
Alles wat we in een supermarkt kunnen kopen, moet tenminste 100% voedselveilig zijn. Dat is wettelijk bepaald en er gelden zeer strenge regels voor. Wat logisch is, omdat het gaat over ons welzijn en onze gezondheid.
Maak zelf je gezonde zoute veganistische feest-mix!
Ik ben niet erg van de hartige kant. Ik hou meer van zoet en romig. Hartig en pittig vind ik zo af en toe best lekker, maar mijn voorkeur ligt wel bij zoet. Aan mij zijn de vele zoutjes dan ook niet echt besteed….
Suikervervangers in de supermarkt: misleidend en duur betaald
Soms wordt mij wel eens gevraagd, welke producten ik nu echt vreselijk fout vind. Het eerste wat dan in mij opkomt , zijn de vele “ nep-suikervervangers” in de supermarkten. Niet alleen omdat ze kunstmatig zijn, maar vooral omdat ze ontzettend misleidend zijn. Toch…
Pompoen rösti met een vegan ui-burger
Ik hou van gezond en meukvrij. Maar ook van lekker snel en geen uren kwijt zijn in de keuken doorbrengend. Gelukkig gaan snel / gemak/ lekker / gezond prima samen. En hoeft dat helemaal niet uit pakjes / zakjes/ potten/ blikken of tubes te…
Laten we stoppen met schillen, schonen, en weg-snijden, zo zonde!
Veel mensen vragen mij, hoe ik dat toch doe, twee kilo verse groene per dag eten. IN DIT ARTIKEL leg ik dit haarfijn uit. Ik krijg daarnaast veel de vraag gesteld hoe ik al dat bereiden in mijn drukke leven kan proppen, velen vinden…
Andere benamingen voor suiker op verpakkingen…de lijst en hoe herken je ze?
Suiker lijkt steeds meer “ het verboden woord” te worden in de voedselindustrie. Nu dat de consument zich steeds bewuster is geworden van het ( extreme) suikergebruik in ons dagelijks voedsel, proberen fabrikanten van alles om het woord suiker te ontlopen. Er zijn inmiddels…
Bakken met……bloemen en bottels!
Enkele jaren geleden ontdekte ik het voor het eerst: ROZENAPOTHEKER. Een wat vreemde naam voor de Franse roos, of ook wel de ROSA GALLICA genoemd. Voor ons is de roos als voedsel niet voor te stellen, maar we eten al rozen sinds de oertijd….
Alles wat je wilde weten over de MontAna airfryer!
Velen hebben hem in huis : de Montana airfryer. Ik heb hele mooie kortingsacties kunnen fiksen waardoor heel veel mensen inmiddels erg veel plezier beleven aan hun airfryer. Ik gebruik zelf mijn airfryer bijna dagelijks. Het is een ge-wel-dige uitvinding. Ik kan mijn MontAna…
CHIO linzenchips…..is het gezonder?
Ik zag onlangs een opmerkelijke advertentie in mijn tijdlijn op Facebook ( de nieuwe Loekie de Leeuw) voorbij komen. Dit keer heeft chipmerk CHIO ( ja, die van Ron Brandsteder…) een gooi gedaan naar “ verantwoorde chips”. Ze pakken het groots aan met flinke…
