vegan kruidnoten / chocolade crisp kruidnoten

zo rond Augustus kunnen we de eerste spotten in de winkels: KRUIDNOTEN! Jaren geleden was er niet veel keuze. Je kon kiezen uit een grote zak of kleine zakjes. Dat is anno 2021 / 2022 wel anders. Zo anders, dat er zelfs kruidnoot-winkels zijn…

Review BUMI veganistische kant en klare vleesvervangers

Als ik boodschappen doe, of dat nu in een supermarkt is of in de biowinkel, heb ik altijd mijn radertjes aanstaan. 😁 Ik doe nét even anders boodschappen dan de gemiddelde consument. Ik scan winkels / schappen door op zoek naar nieuwe producten die…

Krokante linzen koekjes ( vegan )

Ik ben een groot fan van peulvruchten. Ik zet deze dan ook iedere week wel op mijn menukaart. Vooral linzen vind ik heerlijk, ik hou van alle soorten. Wil jee meer lezen over linzen? KLIK DAN HIER Linzen zijn niet alleen knetter-en-knettergezond, ze zijn…

Kanelly’s ( vegan )

Eenvoudig en snel te maken, 100% veganistisch, meukvrij , vrij van meuk-suikers, vrij van gluten, lactose, en fruit. En…VERRUKKELIJK! Wat heb je nodig? 500 gram 100% glutenvrij havermout, in de blender tot meel vermalen vier eetlepels biologische erythritol + 4 druppels zuivere stevia vier…

Vegan tonijn?????????????

Ik heb afgelopen jaren al erg veel geschreven over veganistische alternatieven, veel getest, en veel geproefd. Mijn bevindingen waren vrijwel altijd gelijk, niet denderend, slechte kwaliteit of ronduit smerig. Als je op mijn homepage in de zoekbalk “ veganisme” of “ veganistisch” intikt, krijg…

Veganistische, calorie/ koolhydraat/ suiker / gluten/ lactose vrije sauzen….WAT eet je eigenlijk?

Mijn mailbox loopt afgelopen periode nogal vol met vragen over zogenaamde calorie-vrije sauzen en zoete sauzen als chocolade saus. Ze worden momenteel met bosjes tegelijk via Facebook op tijdlijnen aangeboden, ook ik zie het iedere dag wel weer voorbij komen. De websites zijn nogal…

Zelf veganistische kaasjes maken met een vegan kaas kit…..is dat wat?

Als je een veganist vraagt wat zij nu het meeste missen, is het meest gegeven antwoord KAAS. Nederland is dan ook een echt kaas-land. We zijn beroemd om onze rode ronde edammer en Gouda kazen. Maar ook kunnen we er wat van betreft overjarige…

Vegan cinnamon buns ( glutenvrij, meuk-suikervrij, lactosevrij )

Ik hou van kaneel. ECHTE kaneel, wel te verstaan. En dat is volgens mij de biologische CEYLON kaneel. Wil je hier meer over lezen? KLIK DAN HIER. Ik verwerk kaneel dagelijks door mijn voeding maar ik bak er voornamelijk mee. Alleen al omdat mijn…

Vegan walnoot cookie-doughspread

Cookie dough is anno 2021 niet meer weg te denken. Wil je hier meer over lezen? KLIK DAN HIER. Hierin vind je ook mijn meukvrije cookiedough recept. Inmiddels heb ik vele variaties bedacht op cookiedough, waaronder deze verrukkelijke spread voor op de boterham, wafel,…

Vegan duo-BA-notti, dubbel lekker in een pottie!

“….Duo-penotti….twee kleuren in een pottie…..en wit en bruin/ en bruin en wit, waar extra veel inzit…..” Zucht…dat waren nog eens tijden, dat deze leuke grappige commercials nog gewoon leuk en amusant waren. Nu zijn ze meteen discriminerend, beledigend en weet-ik-niet-wat. Commercials moeten sowieso al…