Hoe gezond is OPTIMEL en wat is er zo moeilijk, om zelf drinkyoghurt te maken?

Het bestaat al een tijdje in Nederland, en is nog altijd ongekend populair: zuivelproducten van het merk OPTIMEL. Ik heb afgelopen jaren diverse producten van OPTIMEL onder de loep gelegd, de directe linkjes zal in onder dit artikel plaatsen. Optimel wordt sinds de jaren…

Margarine zonder palmolie……klopt het?

“ Halvarine? Nou, dan smeer ik liever helemaal geen boter op mijn brood! “ 😫 Dit heb ik erg veel mensen horen zeggen, in de beginperiode van mijn carrière als voedingsdeskundige / gewichtsconsulente. In de jaren 90 was margarine het meest gegeten boter-soort, maar…

Review VAN DE BOOM sap en siropen…hoe puur en echt zijn deze?

Eerder schreef ik al over de vele trucjes die de voedsel en levensmiddelenindustrie uitoefent op de consument. Van “ de kunst van het weglaten” tot “ sprookjesvertellingen” op verpakkingen. Deze sprookjes zijn soms nog mooier en gelikter dan Sneeuwwitje en de zeven dwergen. Meestal…

Lidl goes sojayoghurt en een SKYR variant van PUR NATUR nader bekeken

De zuivel industrie staat net als de levensmiddelen industrie nooit stil. We vinden steeds meer producten in het koelschap. Sommige producten worden een hype, sommige verdwijnen net zo snel als dat ze kwamen uit het koelschap. Afgelopen drie jaar heeft de SKYR yoghurt een…

Melkunie ” PROTËIN KWARK , wat is de meerwaarde t.o.v gewone kwark en wat klopt er niet?

Eerder schreef ik een review over de nieuwe kwark van MelkUnie PROTEIN. Klik hier om naar het review te gaan. Onlangs kwam hier een nieuwe smaak bij: kokos. Ook deze kwark bevat 0,5 gram vet en geen toegevoegde suikers, het is natuurlijk gezoet. De kwark bevat…

Hoeveel geld verspil jij aan onzin-producten?

Ik kan vaak smakelijk lachen om veel , zoals ik deze zelf benoem, “ onzin-producten” die met grote regelmaat op de markt verschijnen. Met onzin-producten doel ik op producten die we A: helemaal niet nodig hebben, B: volslagen overbodig zijn, en C: waar al…

Hoe ” echt” is ARLA kefir?

Onlangs reviewde ik de nieuwste paradepaard in de stal van het zuivelmerk OPTIMEL. Dit ging om een KEFIR. Dat dit helemaal niet zo “ echt” blijkt te zijn, lees je door HIER TE KLIKKEN, Nu kon je dit wel een beetje verwachten bij een…

Optimel goes ” kefir”….hoe echt is dat?

In de wereld van voeding en gezondheid zien we trends en hypes komen en gaan. Sommigen zijn blijvertjes, zoals KEFIR. Dit oer-oude melkzuur-drankje lijken we afgelopen twee jaar helemaal te hebben herontdekt. Het had even een lange aanloop nodig, maar supermarkten druppelen langzaam maar…

Een pot SKYR yoghurt zes maanden bewaard in de koelkast….is het nog gewoon eetbaar?

Ik ben een 98% veganist. Wat bij mij inhoudt, dat ik wel biologische/ dynamische kwark en yoghurt eet en verse eitjes geraapt tussen rondscharrelende kippen. Dit geeft mij een goed gevoel, wetend waar dit alles vandaan komt en dat daar geen dierenleed aan te…

Review OPTIMEL salade, plus basis zelfmaak-recept om zelf echt gezonde salade te maken!

Onder het mom van “ we hebben nog lang niet genoeg bewerkt voedsel” stromen de supermarkten dagelijks vol met nieuwe producten. Sommigen verdwijnen weer net zo snel als ze zijn gekomen, maar helaas blijft er veel “ hangen” in supermarkten. Helaas, omdat het 9/10…