Pecankoekjes

Yummie stuff, deze zeer simpele koekjes! Ik heb voor een erg grappige afdruk in het koekje een koekjes stempel gebruikt. Deze stempels zijn er in allerlei leuke afbeeldingen en verkrijgbaar in de betere kook/bakwinkels. Geweldig lekker en bijzonder, dat zijn ze zeker en kinderen…

Spruiten/paprikabrood

Zeker als de verse spruiten in het najaar zich weer aanbieden,is dit hartige brood een ware delicatesse! Een heerlijk brood om bijvoorbeeld uit te serveren bij een gourmet of als hartig tussendoortje! Dit brood is nog het lekkerst tijdens de lunch! DIT HEB JE…

kersentaartje

Heerlijk taartje om in het kersen seizoen te maken! Dan zijn kersen uiteraard op hun lekkerst! Wil je dit taartje buiten de kersentijd maken,kun je ook diepvries kersen gebruiken. DIT HEB JE NODIG: Voor de bodem: 100 gram gemalen walnoten 100 gram boekweitmeel 75…

energie muffins

Bijzonder! Zo kun je deze muffins wel noemen. Ze geven niet alleen een zeer bijzondere smaak,ook geven ze erg veel goede energie. Hierdoor kun je na het eten van een muffin weer even vooruit,en heb je geen blikje red bull nodig! 🙂  Het unieke…

Sukrin

In mijn zoektocht naar de meest natuurlijke en meest gezondste suikervervangers kwam ik nooit echt een ander zoetmiddel tegen dan stevia. Stevia had in mijn beleving als enige suikersoort eigenschappen die ik zeer hoog in het vaandel heb staan: geen calorieën en geen enkele…

Spruiten

Spuiten….you love them, or you hate them. Spruiten worden nog steeds vooral in de wintermaanden gegeten, maar omdat ze tegenwoordig vrijwel het gehele jaar door verkrijgbaar zijn, worden ze steeds vaker ook het gehele jaar door gegeten. Helaas is het spruitje van vroeger het…

Knolselderij + recept knolselderij/geitenkaas pie

Knolselderij is zo’n typische groente die we vaak voorbij lopen terwijl we denken “wat is het eigenlijk? Wat kan je ermee?” Knolselderij is een vrij grote knolsoort wat bleek-bruin van kleur, met veel knoesten en wortels. Knolselderij behoort net als de bleekselderij tot de…

Dadels en hun schaduwkanten

Hip, hot, happening, all over the place….Dadels zijn op dit moment niet te ontvluchten. En toch zijn nog steeds erg veel mensen die nog nooit echt een dadel hebben gegeten. Dadels vallen onder de zogeheten steenvruchten. Ze zijn vooral erg populair in zuiderse en…

Bijwerkingen

Als we via een arts of specialist medicijnen krijgen voorgeschreven, krijgen we naast een bijsluiter ook vaak aan de balie van de apotheek de nodige informatie wat betrekking heeft tot het medicijn wat je mee naar huis neemt. Medicijnen zijn er om veel kwalen…

Pastinaak

Je zult het de wintermaanden vaker vaker tegenkomen dan de rest van het jaar:  pastinaak. Het is gelukkig een ware comeback aan het maken dankzij de gezonde trends. Pastinaak valt onder ” de vergeten groente”. Wat is het precies, en is het gezond?