Ons gebit…over fluoride, goede gebitsverzorging en voedsel

We weten dat een goede mond hygiëne erg belangrijk is. Bij voorkeur twee á drie keer per dag tanden poetsen, Flossen. Niet teveel suikers eten. Dat waren zo’n beetje de standaard regels die je al van de schooltandarts meekreeg. Ik herinner mij de door…

Kokos/amandel spread

Verrukkelijke spread voor op brood, crackers, toast, in desserts, over ijs, over toetjes….kortom, smullen geblazen! Heerlijk smeuïg! Dit heb je nodig: 170 gram geweekte bruine amandelen ( blanke kunnen ook) uitgelekt ( weektijd ongeveer 3/4 uur) 8 druppels greensweet-stevia amandel 8 druppels greensweet-stevia kokos…

Bolletje bakt ze weer lekker bruin….

We worden continu geconfronteerd met nieuwe producten in de supermarkt. Je draait je nog niet om, of het schap ligt alweer vol met een paar nieuwe, hippe producten. Alhoewel het om verschillende producten gaat, hebben ze vrijwel allemaal iets met elkaar gemeen. Ze claimen…

Teff matzes

Heerlijke stevige crackers! Gemaakt met bruine teffmeel, voor een meer voedzame matze! Bovendien 100% glutenvrij! Bruine teffmeel kun je vinden in de biowinkel. Je kunt ook ander glutenvrij meel gebruiken. Gebruik wel altijd de psyllium erbij. Dit heb je nodig: ( voor circa 8-10…

Avoba chocoladepasta

Watte? Avoba? Ja, je leest het goed. Het is mijn zelf bedachte naam voor de lekkerste homemade chocoladepasta die er bestaat! Vol voedzame ingrediënten! De hoofdingrediënten zijn AVOado en BAnaan. AVOBA! Hoe lekker hij is? Nou, maak hem snel maar eens en je begrijpt wat…

Mo’s smulsaus

Ik zeg vaak: ” ..hoe eenvoudiger en simpel de ingrediënten blijven, hoe lekkerder het recept! ” Dit geldt zeker voor deze heerlijke ( dip) saus! Deze saus kun je werkelijk overal op/aan/onder/naast eten. Lekker als dip, over groente, op brood en crackers als spread,…

Haver pasta

Een heerlijk beleg op brood, maar ook verrukkelijk op toastjes, crackers en ontbijtkoek ( homemade, ofcourse)  De pasta kan perfect als vulling of topping worden gebruikt op taart, gebak en koek! Zo klaar, met maar drie ingrediënten! Dit heb je nodig: 125 gram havermout…

De vijf grootste suikerbommen in de supermarkt

Het is inmiddels algemeen bekend, dat de producten die we in supermarkten kunnen kopen, vol zijn gepropt met zout en suiker. Gelukkig worden we steeds bewuster en lezen we etiketten. Maar helaas doen ontzettend veel consumenten dit niet, en vertrouwen blind op wat een…

Appel knapsels

Een ontzettend eenvoudig recept, kost bijna niets en oh zo ont-zet-tend LEKKER Je kunt de knapsels zo uit het vuistje eten, op brood/crackers en in desserts geeft het naast een erg leuke decoratie ook een waanzinnig lekkere smaak. Lekker door ( zuivelvrije) yoghurt bijvoorbeeld,…

Wat is spelt+ review Peynenburg spelt/rogge ontbijtkoek

Dankzij de gezonde trends van afgelopen jaren worden diverse voedingsmiddelen plots tot “ superfoods” verheven. Zo is havermout opeens een superfood, terwijl we al decennia lang havermout eten. Ook was daar opeens spelt. Dit graan bestaat al jaren, maar is nu pas echt bekend…