Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B…
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
Van goede en duurzame pannen kan ik echt blij worden. . Ik ben in het bijzonder een groot fan van gietijzer en RVS. Afgelopen jaren zijn deze pannen dankzij de negatieve berichten rondom de giftige teflon lagen in pannen explosief populair geworden. Een fijne…
We gooien met zijn allen jaarlijks in Nederland alleen al ruim 40 kilo voedsel PER PERSOON weg. Samen verspillen we daarmee zo’n 700 miljoen goed en bruikbaar voedsel. Als we dit zo in cijfers gedrukt zien staan is het toch eigenlijk van-de-zotte?
Als ik thee drink, dan is dat meestal los. Ik heb diverse thee zeefjes, waar de losse thee prima vrij in kan zwemmen in mijn gekookte water. Ik heb ongebleekte losse theezakjes in huis, maar eigenlijk gebruik ik deze nooit. Ik blijf bij zakjes…
We worden steeds bewuster van ons plastic-gebruik. En dat is een ontzettend fijne kanteling. Wil je meer lezen? KLIK HIER. Een van de grootste plastic vervuilers op de aarde zijn drink-rietjes. Het is zo’n onschuldig lijkend hulpmiddel om ons drinken uit te drinken, maar…
In Amerika weten ze het al lang. Pindakaas ( 100% pinda’s) is een gezonde aanvulling voor ( fanatieke) sporters. Ik ben zelf een duursporter en gebruik de combinatie pindakaas / banaan dagelijks om mijn tekorten na het sporten op te vullen. Meestal is dit…
Ik steek niet onder stoelen of banken, dat ik fel tegen de zogenoemde MLM ondernemingen ben. MLM ( multi level marketing) is een businessmodel/verdienmodel wat in bijvoorbeeld Amerika en Azië een bekend fenomeen is. Het komt in Nederland in ietwat mindere mate voor, omdat Nederland van…
De veganistische producten lijken niet meer aan te slepen. Iedere week zie ik wel weer wat “ vegan” verschijnen. Het mag duidelijk zijn dat veganisme booming business is geworden. We lijken er allemaal aanvankelijk voor, zelfs de grootste vleeseters willen zich er nog wel…
Het is best gek. We praten er liever niet over. En hoe gewoon het ook bij ons leven hoort, we blijven het gênant vinden . Ik heb het over onze ontlasting, ja….poep. Het woord “ poep” kan bij mensen of op de lachspieren werken,…