Monique van der Vloed
Meukvrij met Monique!
Zonnebrandmiddelen…de verhalen, de zin en de onzin uitgelicht
Meukvrij ABC
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen.
Recepten
Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Monique’s boekenplank
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
Waarin zit de meeste suikers?
Onlangs hield het wetenschappelijke opinieblad Quest een onderzoek waarin de meeste suikers zaten in onze voeding. De uitkomst van dat onderzoek was nogal verrassend. De meeste suikers vinden we niet in snoep, zelfs niet in frisdranken, maar….in zuivel/zuivelproducten!
Natuurlijke suikervervangers…wolven in schaapskleren
Kennis A. kwam laatst aanzetten met een fles biologische limonadesiroop. Dat dit überhaupt ook al bestond was voor mij al enigszins verbazend, maar wat ik op de fles las, deed mijn wenkbrauwen alleen maar meer oplichten. ” biologische suiker” las ik als eerste ingrediënt…
Populair en…vol suiker ( de kracht van merken)
Ik heb een kennis die haar dag begint met een megagrote kom cornflakes met melk. De rest van de dag verdwijnt haar hand met zeer grote regelmaat in de grote glazen pot, waar de cornflakes in worden bewaard. Als gezond en lekker knabbeltje tussendoor,…
Stevia: de verhalen, de misverstanden, de verwarring
Onlangs was ik op een fit en food festival waar ik bakdemonstraties en advies gaf. En alhoewel het helemaal niet de bedoeling was, werd er zoveel gevraagd over stevia ( de suikervervanger die ik samen met erythritol alleen gebruik) dat ik plots alleen nog…
Tips voor meukvrij bakken/koken
Met grote regelmaat plaats ik steeds heerlijke nieuwe recepten op de receptenpagina Uiteraard zoals iedereen inmiddels van mij gewend is, 100% meukvrij. In eerdere artikelen heb ik reeds geschreven over het feit dat koken en bakken met 100% meukvrije producten ( uit de natuur) vaak…
Dropjes ellende
Gisteren kreeg ik een telefoontje van een kennis. Ze wilde graag wat advies om haar fikse diaree te stoppen. Ze was gelukkig niet gegrepen door een één of andere bacterie, maar ze had enorme darmklachten gekregen nadat ze wat suikervrije dropjes, gezoet met stevia…
Meukvrij niet altijd gezond
Ik kan mij zo voorstellen dat je bij het lezen van de titel van dit blog een diepe zucht slaakt, met je ogen rolt en je handen in de lucht gooit en roept ” wat is dan wel eens goed! ” Wees gerust, gelukkig…
Granen…en wat ze betekenen in producten
” …rijk aan vezels!” ” ..rijk aan granen!” ” vezelrijk!” Deze kreten ben je vast eens tegen gekomen op talloze verpakkingen. De ene verpakking na de andere claimt erg rijk te zijn aan de gezonde vezels en vitaminen en mineralen, gehaald uit…
Bestel ‘Koekjes van eigen deeg’
Volg mij op Facebook!
Word ook lid van de Facebookgroep Dat maken we NATUURLIJK LEKKER zelf!!!!!!!!!
Even voorstellen: Ik ben Monique van der Vloed, (natuur)voedingsdeskundige, gewichtsconsulent, voedingscoach en auteur van de boekenreeks Dat maken we "natuurlijk lekker" zelf! Bestel 100% meukvrij op:
Advertentie
Advertentie
Advertentie
Advertentie
Advertentie
