Royal greens ( vegan)

Afgelopen anderhalf jaar heb ik veel zelf-onderzoek gedaan omtrent kokosolie. KLIK HIER  om naar het overzicht van de artikelen te gaan Ik heb een top drie samengesteld van kokosoliën die 100% puur, echt, voedzaam en zuiver zijn. De nummer één is die van ROYAL GREEN. Het grote voordeel van deze kokosolie is dat hij erg goed verkrijgbaar is. Dit maakt een kokosolie van ultiem goede kwaliteit toegankelijker.

IMG_2057

Ik bedacht met deze kokosolie deze onweerstaanbaar lekkere kokos-banaanbroodjes. Ze zijn ontzettend gemakkelijk om te maken, kosten niet veel tijd, en bevatten weinig ingrediënten. De pure smaak van de kokosolie van Royal Green komt in dit broodje perfect tot zijn recht. De broodjes zijn geschikt voor veganisten, zijn vrij van gluten en suikers* ( alleen van nature aanwezige suikers uit de banaan) Je kunt de broodjes invriezen, of ongeveer 4/5 dagen bewaren in een goed afgesloten zak.

Dit heb je nodig:

  • een grote banaan, fijn gepureerd
  • 45 gram Royal Green kokosolie, in stukjes
  • 15-20 druppels greensweet-stevia kokosnoot
  • 10 gram ( wijnsteen) bakpoeder
  • 425 gram volkoren boekweitmeel
  • warm water of amandelmek

Om te garneren:

IMG_2055

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 190 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Roer alle ingrediënten in een kom goed door elkaar, voeg hieraan steeds kleine beetjes water of melk toe tot de massa smeuïg en opschepbaar is geworden. Schep bergjes op de bakplaat en boetseer er met bevochtigde handen ronde broodjes van. Bestrooi met rasp of snippers. Bak de broodjes in het midden van de oven gaar in ongeveer 30-35 minuten, blijf tussentijds controleren. Laat afkoelen.

IMG_2054

 

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *