Vegan carobbies

IMG_4897

Ik ben dol op carob. KLIK HIER om meer over carob of carobe te lezen.  Het heeft een heerlijke geur en een zoete smaak. Ideaal dus, om ter vervanging voor suiker en cacaopoeder te gebruiken Deze zeer eenvoudig te maken carobbies zijn heerlijk op ieder moment van de dag, Je kunt ze toevoegen aan je ontbijt, lunch of gebruiken als tussendoortje . Kinderen smullen ervan!  Ze zijn veganistisch, en 100% meukvrij.

IMG_4898

Je kunt carobpoeder kopen in de meeste biowinkels. Meest verkrijgbaar onder het merk TAMMI. Je kunt ook carobpoeder bestellen via internet. Bijvoorbeeld via www.puurmieke.nl

Dit heb je nodig:

  • 50 gram carobpoeder
  • twee bananen, gepureerd
  • 100 gram zonnebloempitten
  • 100 gram lijnzaad

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 170 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Roer alle ingrediënten in een kom stevig door elkaar. Maak kleine balletjes en druk licht plat op de bakplaat. Bak de carobbies in het midden van de oven gaar in ongeveer 35-40 minuten, blijf tussentijds controleren. Laat afkoelen.

IMG_4899

 

 

3 Reacties op “Vegan carobbies

    • Hai,
      Het is wel acceptabel, maar het bevat suikers. Dus matig en niet dagelijks.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *