Vegan kruidnoten

Yummie! Lekker bros en 100% veganistisch! Ik zeg….METEEN MAKEN!

sam_8341

Dit heb je nodig:

  • 100 gram gemengde noten ( bijvoorbeeld hazelnoten, cashew, walnoten)
  • 50 gram zonnebloempitten
  • 150 gram boekweitmeel
  • 15 gram bakpoeder
  • een halve banaan
  • twee eetlepels stevia sweet Xtra
  • een eetlepel speculaaskruiden
  • een theelepel ceylon kaneelpoeder
  • een mespuntje kruidnagelpoeder
  • 40 ml havermelk of indien nodig, meer

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maal alle ingrediënten in de keukenmachine tot een fijne massa. Als de massa te loskorrelig blijft, voeg er dan hele kleine beetjes melk extra aan toe maar let op dat je het niet te nat maakt. Draai er kleine balletjes van en druk licht plat op de bakplaat. Bak de kruidnoten in het midden van de oven gaar in ongeveer 12-15 minuten, blijf goed controleren!

sam_8343

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *