Monique van der Vloed

Gisteren gebeurde het weer. Bij de AH dit keer. Bij de kassa, een cassiere in totale verwarring zien als zij bij mijn twee koolrabi’s aan is gekomen. “ …Weet u wat dit is?” Ja, dit wordt aan MIJ, de klant, gevraagd. Het meisje weet…

Mag ik wat van uw kostbare tijd vragen? Want er moet mij toch iets van mijn hart. Afgelopen tijd hoor en zie ik erg veel reclame voorbij komen voor uw wereldwijde restaurant keten die iedereen wel kent,of herkent aan de gele letter M. Dit…

“ …Ik geef mijn kroost gezonde drank, ik gebruik namelijk diksap! “ Deze kreet hoor en lees ik ontzettend vaak om mij heen. Veel mensen zijn overtuigd van het feit dat diksap vele malen gezonder is dan gewone sapjes, frisdrankjes en limonade. Is dit…

Anno 2018 eten we nog steeds, ondanks alle inspanningen en voorlichting, te weinig groente. Het lijkt ontzettend moeilijk, om mensen aan meer groente per dag te krijgen. Dit heeft alles te maken met het huidige aanbod in de supermarkten. We kunnen zoveel kopen, kiezen…

Ik eet zoveel als mogelijk biologisch. En werk tevens zoveel mogelijk met biologische producten. Dit doe ik vooral omdat ik het echt veel smakelijker vind dan niet-biologische producten. Al gaat die vlieger niet voor alles op. Soms is een biologische variant minder smakelijk. Ook…

Eerder heb je in mijn artikel “ kindervoeding…de boosdoeners” kunnen lezen hoeveel suiker er omgaat in voeding gericht op kinderen. Met name de zuiveldranken en sapjes, ( fris) drankjes zijn echte suikerbommen, zonder dat ouders zich daar zo van bewust zijn. Dat onbewust-zijn is…

Dat er in vrijwel alle ( ongeveer 20.000) producten verkrijgbaar in de supermarkt wel een vorm van suiker zit, heb je meerdere malen kunnen lezen in één van mijn blogs/artikelen. Heb je deze gemist? Klik op “blogs” en/of “ meukvrij ABC” om alle informatie…

Alhoewel we zeker afgelopen twee/drie jaar steeds bewuster zijn geworden van wat we werkelijk naar binnen proppen, zijn we er nog lang niet. We zijn nog altijd té goed gelovig,  vertrouwen nog té blind op wat fabrikanten ons willen doen laten geloven. Aangezien fabrikanten,…