MEUKVRIJE / INDUSTRIE VRIJE oliebollen in de airfryer !!!! Met recept voor gevulde bol !
Ieder jaar gaat het bij mij steeds opnieuw kriebelen ; ik wil dan een nog beter receptje bedenken om de allerlekkerste meukvrije oliebollen te maken. Ook dit jaar ( 2024/25 ) wilde ik mijn voorgaande oliebollenrecepten ( dat zijn er ondertussen best veel geworden…
meukvrije / vegan ( oudejaars ) borrel ballen !
We borrelen graag. En daar horen tegenwoordig hippe hapjes bij, zoals kaasplankjes en borrel hapjes als kaas, worst en bittergarnituren. Maar ook tijdens de jaarwisseling / oudejaarsavond zijn er steeds meer hartige en ander allerlei hippe hapjes en aperitiefjes naast de oliebollen en de…
Pistache / chocolade soezen ! Vegan / glutenvrij / lactosevrij / industrie vrij…
Als je echte meukvrije recepten moet bedenken, worden sommige dingen best een uitdaging. Neem zoiets als soezen. Ik heb afgelopen jaren erg veel uitgeprobeerd, en sommige recepten, zoals deze MOORKOPEN, haalden de receptenpagina op mijn website, maar heel veel sneuvelden jammerlijk. Zonder eieren (…
Vegan / glutenvrij / lactosevrije pistache kerst ballen
Het is nogal een gekte rondom de pistache noot, anno 2025. Ik wil daarom ook niet achterblijven, en aantonen, dat het niet uit een berg suiker / vet en allerlei andere meuk hoeft te bestaan ! Deze verrukkelijke kort ballen kun je tijdens de…
Airfryer oliebollen ! Meukvrij!
Ik bedacht reeds een heerlijk recept om oliebollen te bakken in de airfryer , KLIK HIER. Dit recept is glutenvrij / lactosevrij / suikervrij. De textuur is daarom iets anders dan gluten-houdende oliebolletjes. Ik liet ze aan veel mensen proeven en ze vonden het…
Meukvrije oliebollen bakken…..in de airfryer! ( gluten / suiker / lactosevrij/ vegan )
In December is het er meestal de uitgesproken tijd voor: OLIEBOLLEN BAKKEN! Traditioneel gebeurt dat natuurlijk in de frituur, maar anno 2024 zijn de mogelijkheden oneindig. Van oven tot….jawel, de airfryer, die niet meer is weg te denken in de gemiddelde Nederlandse keuken. Oliebollen…
Noten koekjes
Soms…. …..Dan heb je gewoon zin in wat lekkers. Maar je wilt ook niet meteen dat zo’n zin-aanval een aanval wordt op je gezondheid. Deze verrukkelijke ” trommel” koekjes kunnen altijd, overal tussendoor. Zelfs bij het ontbijt. Want ze barsten van de voedingsstoffen. Wat…
gourmetten…..hoe gezond is dat eigenlijk en hoe gourmet je meest meukvrij ?
Als je graag gezond wilt gourmetten, zijn DRIE punten belangrijk : de voeding die je kiest, de bereiding en….het apparaat zelf. Als we naar het voedsel zelf kijken, kunnen we daar zelf enorm veel in de hand houden. Want gourmetten hoeft niet te bestaan…
Super snelle linzen slof!
OEH! Blijf hier maar eens vanaf! Ik heb deze week erg veel aandacht besteed aan peulvruchten, wat mij meteen inspireerde om er wat geweldig lekkers mee te gaan maken, samen met mijn eigen Moos Favorites kruidenmixen, want die combinatie…MAN MAN! Zoals deze linzenslof, die…
Het lekkerste pompoenbrood maak je gemakkelijk, snel en meukvrij!
Ja, we weten het inmiddels toch wel ? Wat ? Nou, dat ik dol ben op pompoen? Dat eet ik niet alleen met huid & haar op, maar ik bak er ook veel mee. Pompoen heeft zoveel voordelen om mee te bakken. Het heeft…
