Hoe simpel zo lekker en gezond kan zijn! De ultieme snack!
Ik leid wat je noemt een actief leven, zowel lichamelijk als geestelijk. Ik vraag ontzettend veel van mezelf, wat niet altijd even soepeltjes blijft verlopen, omdat het even…
Meukvrij met Monique
Gezond eten.. gezond leven.. hoeft niet moeilijk te zijn!
Zoek in mijn content
Zoek een recept, product of gids
MOOS HIGLIGHT VAN DE WEEK
Wat jij echt moet weten over duurzame kleding!
Iedere week vind je hier mijn persoonlijke highlight. Dit kan om een product gaan, maar ook over een topic, een actueel onderwerp, of een discussie. Kom iedere vrijdag even langs hier om te kijken om de de nieuwste highlight te checken !!!! Er kan ook een hele exclusieve korting bij zitten ! .. Deze week een realistische kijk op de term " duurzame kleding ". Wat houdt dat nu echt in ? Je krijgt met mijn unieke code 15% korting op ECHT duurzame kleding, klik snel naar de high light!
Lees de highlight
Start hier
De snelweg nemen
Zoek je iets wat actueel is, of razend populair ? Hieronder kun je de snelweg nemen naar de meest actuele blogs / recepten / en artikelen.
Uit de keuken
Toon alle recepten
Recepten ABC
Al mijn recepten zijn 100% meukvrij, meest veganistisch, en altijd vrij van pakjes en zakjes. In regel werk ik glutenvrij / lactosevrij / suikervrij / E nummer vrij / en bedek ik meukvrije alternatieven op bestaande populaire recepten / levensmiddelen! Van brood tot hippe dranken, van desserts tot maaltijden ! Meer dan genoeg inspiratie! Neem een duik in mijn recepten bak
Het lekkerste pompoenbrood maak je gemakkelijk, snel en meukvrij!
Ja, we weten het inmiddels toch wel ? Wat ? Nou, dat ik dol ben op pompoen? Dat eet ik niet alleen…
Geen smoesjes meer…..maak voortaan zelf je eigen plantaardige barista / koffiemelk !
Onlangs schreef ik een zeer verhelderend artikel over MELKVERVANGERS. In dit artikel leg ik bloot dat deze voornamelijk uit water bestaan en…
Hazelnoot / carob herfst cakejes ( vegan )
Wil je eens lekker uitpakken, en iets lekkers, gezonds en bijzonders op tafel zetten voor je gasten? Maa dan eens deze verrukkelijke…
MOOS FAVORIETE MERKEN
In mijn jaren als kritisch gezondheidslogger heb ik zo mijn eigen favoriete lijst van merken opgebouwd, waar ik zelf meer dan mega enthousiast over ben. Dit gaat om merken, die ik zelf ook graag gebruik, en van A tot Z gewoonweg kloppen. Van suppletie tot cosmetica, van huid en haarverzorging tot voeding, je vindt mijn persoonlijke favorieten hier terug. Ik vertel waarom ik fan ben, hoe een product of item in elkaar steekt en hoe het werkt, zodat ik de consument mogelijk een zetje kan geven in hun weg naar de juiste keuzes voor mens, dier , milieu en gezondheid, mijn eigen vier grootste peilers!
Bald Brewer
Frisdranken zijn niet gezond....maar je kunt gelukkig nog wel echt gezonde opties vinden, zoals BALD BREWER. Ik ben fan ! De dranken bevatten geen kunstmatige zoetstoffen, geen conserveermiddelen en zijn vegan, glutenvrij en lactosevrij. Aan het begin van het proces worden water, biologisch fruit en suiker samengevoegd met waterkefirkorrels. De kefirkorrels (een symbiose van bacteriën en gisten) ‘eten’ de toegevoegde suikers op tijdens het fermenteren. Omdat de kefir al het suiker heeft verbruikt als voeding, blijft er een zo-goed-als suikervrij drankje over. Wat overblijft zijn organische zuren, een lichte natuurlijke tinteling en miljoenen actieve culturen. Je krijgt wel de verfrissing en bubbels van frisdrank, maar in plaats van een suikerpiek of een aanslag op je gebit, voed je je microbioom met nuttige micro-organismen. Omdat ze geen kunstmatige zoetstoffen gebruiken (zoals aspartaam of sucralose), heeft het een frisse, licht zure en natuurlijke smaak in plaats van een chemische zoetigheid.
Meer over Bald BrewerQ10
Q10.....niet erg veel suppletie krijgen mijn oprechte goedkeuring als het komt op echte werking, maar Q10 ( ubiquinol ) is er absoluut WEL eentje van. Waarom ? Omdat het voor mij echt WERKT.
Meer over Q10Meet Real Sweet
het was een lange adem, maar wat kan ik nog steeds enorm trots zijn op MEET REAL SWEET, die ik samen met Bert Jan heb ontwikkeld, en het geen makkelijke gekavelde weg was.....lees er alles over en waarom dit echt de meest gezindste en lekkerste suikervervanger is die er bestaat!
Meer over Meet Real SweetWalnoten, misschien wel de meest gezondste note op aarde!
Ik eet ze dagelijks, niet alleen omdat ik ze ontzettend lekker vind, maar ook echt gericht voor mijn gezondheid!
meer over walnoten
Even voorstellen
Lees verder
NICE TO MEET YOU
Leuk, dat je mijn website bezoekt! Ik ben Monique, beter bekend als meukvrij met Monique, een term, die ik als 100% Rotterdamse in 2012 spontaan bedacht om alle meuk in en rondom onze voeding te omschrijven. Meuk….Het is afgelopen jaren helaas in ons voedsel verergerd, en daar mogen en kunnen we ons oprechte zorgen over maken. Ik probeer op de meest luchtige manier wat orde in de chaos van de voedsel en levensmiddelenindustrie te brengen voor de consument. Evidence based, maar zeker niet sensatiebelust. Nuchter en open, maar zeker niet angstzaaiend en bangmakend. Met een zeer kritische blik kijk ik naar de voedsel en levensmiddelenindustrie, de verzorging en cosmetica industrie, en probeer ik de zoekende consument, op zoek naar een gezonde, verantwoorde, dier / mens / milieuvriendelijke levensstijl, op weg te helpen.
12 jaar
schrijven over voeding
800+
recepten en checks
evidence based, wetenschappelijke onderbouwd
eerlijk, lekker, verantwoorde content over voeding en gezondheid
MOOS favorieten
Naast al mijn favorieten die je hier op mijn website kunt vinden, blog ik ook via de website puur & fit interessante artikelen!
KLIK HIER om naar Mo's favoties bij puur & fit te gaan (opent in een nieuw venster)