Maak je eigen gezonde feest stol !!! ( vegan, met spijs, zonder spijs en mini-stolletjes )

Ik ben er dol op: de feest stol. Een heerlijk rijk gevuld brood met allerlei vullingen als zuidvruchten, sukade, noten, en amandelspijs. Meestal bestrooid met een dikke laag poedersuiker. Met recht dus een waar feestje. Ze worden meestal rond bepaalde feest-periodes gemaakt, bijvoorbeeld rondom…

Sint en piet ” snackies”

De feestmaanden zijn leuk, maar druk. En als je graag zelf al je lekkers maakt, kan het wel eens lastig zijn. Daarom heb ik deze super-snel-te-maken heerlijke snack-balletjes bedacht, speciaal voor sinterklaas-avond! Ze zijn niet alleen in 10 minuten klaar, ze zijn ook meteen…

Vegan noten-vrije gevulde speculaas ( glutenvrij / lactosevrij/ vrij van geraffineerde suikers

Zo rond de feestdagen barst het ” snoep-gedruis” weer los en kunnen we al dat lekkers maar moeilijk weerstaan. Het is extra moeilijk, als je last hebt van intoleranties en / of allergieën, of als je een bepaalde voedselstroming volgt, zoals het veganisme. Vrijwel…

Vegan kokos-chocolade crumble cake

Zo rond de feestdagen lusten we wel wat extra’s! Dat hoeft gelukkig niet bomvol meuk te zitten, we kunnen zelf de lekkerste en meest gezonde feestelijke lekkernijen maken. En nee, dat is niet moeilijk. En nee, dat kost geen bergen tijd. Maak deze verrukkelijke…

Knapperige kruidnoten ( vegan, gluten/ lactose/suikervrij )

Zo rond sinterklaas gaat het bij mij weer kriebelen. Dan krijg ik weer zo’n zin in kruidnoten, gevuld speculaas en banketstaven ! In de winkels kan ik niet terecht om gezond en lekker aan mijn ” sinterklaas-gravings” te voldoen. Ook de vele zogenaamde gezondere…

Vegan zonnebloempitten kruidnoten

Snel te maken, onweerstaanbaar lekker, weinig ingrediënten, 100% meukvrij, geschikt voor veganisten……kortom, wat houdt jou nog tegen om ze te maken?   DIT HEB JE NODIG: 300 gram zonnebloempitten, in de blender tot meel vermalen twee flinke eetlepels greensweet stevia sweet Xtra 50 gram…

Vegan sint en piet speculaas wafels

Rond sinterklaas tijd kunnen we ons weer vol proppen met kilo’s suiker in de vorm van pepernoten, kruidnoten, chocoladeletters, taai taai en marsepein. Naast dat het overvol zit met suiker en transvetten, is het 9/10 keer ongeschikt voor veganisten. Gelukkig kunnen we het zelf…

Veganistische slagroom

Slagroom is in heel veel lekkers onmisbaar. Niet alleen maakt het taart, gebak en cake extra lekker, het wordt ook vaak als ingrediënt gebruikt in beslag. Als je veganistisch bent kan dat soms op problemen stuitten. Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room…

Vegan cookie dough coconut dream

Dit is het ultieme genieten! Als je jezelf eens echt wilt trakteren op iets lekkers, maar er niet teveel tijd aan kwijt wilt raken om te maken is dit recept ideaal voor jou. Je hebt er namelijk geen oven voor nodig! Als je een…

No oven vegan gevuld speculaas brownies

Oh yummmie! Deze zijn werkelijk onweerstaanbaar lekker! En gewoon lachwekkend hoe simpel, snel en eenvoudig dit gemaakt is! Maar toch zeer luxe in uitstraling en super-lekker en gezond. Gezond? Echt waar? Ja! Echt waar! Want alle ingrediënten bevatten zeer voedzame en essentiële voedingsstoffen en….het…