No oven vegan gevuld speculaas brownies

Oh yummmie! Deze zijn werkelijk onweerstaanbaar lekker! En gewoon lachwekkend hoe simpel, snel en eenvoudig dit gemaakt is! Maar toch zeer luxe in uitstraling en super-lekker en gezond. Gezond? Echt waar? Ja! Echt waar! Want alle ingrediënten bevatten zeer voedzame en essentiële voedingsstoffen en….het…

Made in heaven spread ( vegan)

Deze spread doet zijn naam eer aan! Want het lijkt wel te zijn gemaakt in de hemelse keuken 😉 Hier kun je echt niet vanaf blijven! Het is een knetterlekkere en gezonde spread, die heerlijk smaakt op de boterham, maar ook op een cracker,…

Chocolade hazelnoot-vanille kruidnoten ( vegan, no oven)

Wil jij wel eens wat anders tijdens sinterklaas dan die afgezaagde kruidnootjes? Maak dan deze bijzondere jongens eens! Je zult verrast zijn, net als sinterklaas! 😉 Deze lekkere rakkers zijn op zich al erg bijzonder te noemen. Want je hoeft de oven niet aan…

Crispy chocolade brokken ( vegan)

Chocolade….wie wordt daar nu niet vrolijk van? Het kan altijd en overal en het is op iedere feesttafel een graag geziene gast. Chocolade is gelukkig helemaal niet zo ingewikkeld om te maken. Als je zelf chocolade maakt, skip je ontzettend veel suiker en andere…

Vegan no oven speculaas stol

OOOH MY! Probeer hier maar eens vanaf te blijven! Dat gaat je echt niet lukken! Je eet er je vingers bij op!!! Deze stol is bijzonder omdat hij niet is gebakken in de oven! Dat is helemaal niet nodig en bovendien zorgt geen verhitting…

Lucuma chocolade snacks ( vegan, no oven)

Lucuma is één van mijn favorieten, waar ik erg graag mee werk. KLIK HIER om alles over lucuma te lezen. Het is een lekkere zoeter, terwijl er maar weinig suikers in zitten. Lucuma poeder heeft een zeer milde, karamelachtige, vanillesmaak. Ideaal om bijvoorbeeld toetjes…

Vegan amandelspijs bommen ( no oven)

OOOH OOH OOOOH! Wat zijn deze ” bommen” lekker! Niet normaal! Het zijn ge-wel-dige traktaties, tussendoortjes, lekkerijen voor de feestdagen of gewoon omdat het kan!  Ze zijn: onwijs simpel om te maken zeer snel te maken te maken zonder oven geschikt voor veganisten zeer…

Vegan taai-taai

” …taai…taai….taai taai taai taai …pepernoten pepernoten pepernoten pepernoten! ”  Wie kent het grote sinterklaas liedje van het Goede Doel niet? Het wordt ieder jaar opnieuw uit het stof getrokken om de sinterklaas periode op te leuken. In dit liedje komen alle traditionele sinterklaas-lekkernijen…

Vegan carob balletjes

Zo af en toe kun je wel eens een ” hongerklap” krijgen. Of je bent op zoek naar iets heel aparts om je gasten eens voor te schotelen. Of je wilt graag gezond en lekker ” snoepen” maar je bent geen keukenprinses. Bovendien ben…

Zelf stemgember maken, zo gefikst!

Zo rond bepaalde feestdagen als pasen, kerst en sinterklaas zien we het weer opduiken in winkels : stemgember, ook wel geconfijte gember genoemd. Om gekonfijte stemgember te kunnen maken heb je jonge gemberwortels nodig, ook wel de stemgember genoemd. Jonge gember bevat namelijk geen vezels….