Made in heaven spread ( vegan)

Deze spread doet zijn naam eer aan! Want het lijkt wel te zijn gemaakt in de hemelse keuken 😉 Hier kun je echt niet vanaf blijven! Het is een knetterlekkere en gezonde spread, die heerlijk smaakt op de boterham, maar ook op een cracker, wafel of gewoon uit de pot gesnoept`!

Het is ontzettend smeuïg. Je kunt deze spread ook gebruiken als topping op taart, cake en gebak. Het is gemaakt van Lucuma, Maca, carobe en cacaopoeder. Daaraan is enkel wat stevia en water toegevoegd Het kan eigenlijk niet simpeler, maar daarom is het juist zo lekker!

Dit heb je nodig:

• een half koffiekopje macapoeder
• een half koffiekopje lucuma poeder
• een half koffiekopje carob poeder
• een half koffiekopje magere cacaopoeder
• drie eetlepels biologische erythritol
• water

Zo maak je het:

roer alles in een kom door elkaar, en voeg steeds beetjes water toe tot de gewenste dikte is bereikt. In de ” knappert” ( A.k.A de hoge snelheidsblender van MontAna ) kun je de spread ook maken. Gebruik de PULSE knop en geeft steeds wat ” tikjes” tot de massa smeuïg genoeg naar wens is.

Gooi alles over in een schone glazen, goed afsluitbare pot. Bewaren op een koele donkere plek in de voorraadkast.