Honden kluifjes ( cakejes voor menselijke consumptie )

Dieren liefhebbers, opgelet! Terwijl je je hond een lekker kluifje geeft , kun je gezellig met hem mee ” kluiven” met deze schattige honden kluif-cakejes! Even ter duidelijkheid: ze zijn niet bedoeld voor honden . Heerlijk om tussendoor te eten, zeer grappig om bijvoorbeeld…

Supersnelle airfryer roomkaas-taart

Deze verrukkelijke taart heeft geen extra introductie nodig…maak hem gewoonweg maar eens en je begrijpt wat ik bedoel`!   Dit heb je nodig: 200 gram lijnzaad 350 gram havermout twee eetlepels greensweet-stevia sweet Xttra warm water twee eieren of een gepureerde banaan verse bio/dynamische…

Haver/ pompoenpit cake

Zin in wat lekkers wat niet al teveel tijd en geld kost? Maak dan eens deze verrukkelijke luchtige cake! Je kunt hem zowel veganistisch als met eieren maken. De cakejes zijn geglaceerd met een heerlijke laag chocoladeglazuur. De ingrediënten zijn budget-vriendelijk, waardoor de cake…

Zelf dadelsiroop / stroop maken

Ik krijg erg veel vragen over dadels. Niet zo vreemd, want dadels zijn hip. Ze worden gezien als DE vervangers voor suiker, en worden de hemel in geprezen door bekende en onbekende bloggers. Mijn volgers weten, dat ik niet met dadels werk. Het waarom,…

Haver ” pancakes”

Ik begin de dag steevast met flink wat groente en een kom bio-dynamische Yomio yoghurt en / of kwark, waar ik wat van mijn homemade muesli doorheen roer.Een flinke hap, dat klopt, maar voor mij werkt dit perfect. Ik kan uren door op deze…

HHmmm…poffertjes bakken, maar dan meukvrij en veganistisch!

Wie herinnert zich niet de momenten waar je als kind huppelend van blijdschap door de kamer stuiterde als mama vertelde dat zij poffertjes ging bakken? Ik heb er fijne en warme herinneringen aan. Mijn moeder maakte zelf het beslag, en ze maakte ze op…

Waarom je beter zelf roomijs kunt maken….met verrukkelijk Vegan-bananen-roomijs recept!

HHHHMMMM…..Alleen het woord IJS laat het water al lopen in mijn mond. Ik ben echt stapelgek op ijs. Van waterijs tot softijs, van consumptie-ijs tot roomijs. Ik kon er als kind vreselijk van smullen en genieten. Sinds ik me bezighoud met voeding en gezondheid,…

Snelle airfryer smul-taartjes

Ken je dat? Je hebt een enorme trek in iets lekkers, maar…dan wel graag gezond, en supersnel te maken…..Je kiest dan snel de route naar de supermarkt. Gelukkig is dat helemaal niet nodig, want met hetzelfde gemak, in dezelfde tijdbestek, maak je in je…

Pompoen-bloemen, eetbaar en lekker met deze heerlijke veganistische spread!

Ik heb een grote liefde voor pompoenen. Ik eet ze iedere dag. Buiten het seizoen is het lastiger om pompoenen uit Nederland te vinden, maar gelukkig zijn ze steeds beter het gehele jaar door verkrijgbaar. Buiten het seizoen vinden we voornamelijk de hokiado (…

Calorie-arm, koolhydraat-arm, suikervrij , glutenvrij, veganistisch smullen van een toetje? Dat kan !

Al van kinds af ben ik een ” toetjes-mens”. Mij kon je al klein meisje niet blijer maken dan met een bakje verse vanillevla, nog uit de echte glazen fles, met het cellofaan dekseltje. Nog steeds ben ik verzot op toetjes. Stiekem vind ik…