Monique’s Meukvrije baklava
Ik was een jaar of zes oud, toen ik voor het eerst baklava at. Dit was bij een Turks vriendinnetje bij mij…
AllesABBroodCDDrankenEFGGerechtenHHartigHavermoutIIJs en dessertsJKKindertraktatiesKoekjesLMNOOntbijtPQRSSmoothiesSnacksSoepenTTaart & cakeUVVulling & belegWXYZ
Moerbei pasta ( spread)
Ik ben dol op gedroogde moerbeien. Ze worden geplaatst onder het rijtje superfoods. Ik persoonlijk vind ze vooral ontzettend lekker. Maar het…
Banana chunkies
Supersnelle feestelijke hapjes voor iedere feesttafel! Ook lekker bij een high tea, of lekker als snack tussendoor! Je maakt ze werkelijk in…
Meukvrije zoete popcorn-mix
Ik ben een zoete-kauw. Als ik dus popcorn wil eten, maak ik deze in zoete varianten. Zelf maken ja…..wat de kant en…
Romige vanillevla ( lactose en suikervrij)
Het kan mij blijven verbazen, hoe het toch mogelijk is dat we erg veel ” vanille” producten in de supermarkt vinden waar…
Vegan cinnamon buns ( glutenvrij, meuk-suikervrij, lactosevrij )
Ik hou van kaneel. ECHTE kaneel, wel te verstaan. En dat is volgens mij de biologische CEYLON kaneel. Wil je hier meer…
Vegan borstplaat crumble
Waarom zouden we alleen borstplaat eten tijdens sint Nicolaas? Nergens voor nodig toch? Ik maak daarom voor mijzelf regelmatig deze crumble, afgeleid…
Zoete aardappel soesjes
Dat je met zoete aardappelen veel meer kunt doen dan alleen koken ren bakken, vertelde ik al in dir artikel. Zoete aardappel…
Amandel kokos schuitjes ( vegan )
Amandelmeel is hip, hot and happening. We kunnen tegenwoordig in iedere supermarkt amandelmeel kopen. Dat het allemaal niet zo rooskleurig is als…
Monique’s eierkoeken
Ik krijg regelmatig veel toegestopt via boeren en telers, die biologisch verbouwen. Wat er over is, of waar een overschot is, krijg…