Fruit yelly’s ( vegan)

Heerlijk, die yelly snoepjes hé? Ze zijn alleen niet zo gezond. En al helemaal niet geschikt voor veganisten omdat ze bestaan uit rundergelatine en suiker. Dat kan beter. Dat vond ik tenminste. Daarom bedacht ik een aantal jaar geleden dit zeer eenvoudige recept. Met…

Frangipane taart

Heerlijke taart, gemaakt met amandelspijs en eieren! Hij lijkt vrij ingewikkeld, maar dat is het juist totaal NIET! Probeer het zelf maar!  De taart is gluten en lactosevrij, vrij van ” shit-suikers” en vrij van E nummers en andere kunstmatigheden. De taart is vegetarisch,…

Fruitpudding taart

Heerlijke romige taart ! Met stukjes vers fruit en een vanille pudding gemaakt van amandelmelk. Je kunt ook andere melkvervangers gebruiken.  De taart is 100% veganistisch, lactosevrij, vrij van kunstmatige en ” natuurlijke” suikervervangers en is uiteraard 100% gluten en meukvrij. Laat hem je…

Fruit crackers

HHHHMMMMMM…. Deze crackers kun je zo knapperig maken als je wilt. Hoe dunnen je het deeg uitsmeert over de bakplaat, hoe knapperiger de crackers worden! Je kunt voor de ganering van alles gebruiken. Ik heb pompoenpitten en maanzaad gebruikt. Maanzaad is zeer voordelig in…

Fruit Moringa’s ( vegan)

Met vers gedroogd moringablad, vers moringablad en moringapoeder kun je geweldig bakken. Moringa heeft een zeer bijzondere smaaknoot en geeft een baksel een zeer unieke smaak. Deze verrukkelijke zachte koekjes zijn erg snel klaar! Gemaakt met gedroogd vers moringablad. Je kunt alle genoemde varianten…

Funny cake ( vegan)

Wat een geweldig lekkere cake en wat een kleur! Daar maak je absoluut de blits mee op een feestje! Ik heb verschillende kleuren gebruikt voor het glazuur. Dit maak je zeer eenvoudig met pure en natuurlijke kleurstoffen.Een kort overzicht: Oranje glazuur = poedersuiker/melk met…

Fruities ( vegan)

Deze verrukkelijke koeken zijn gevuld met een avocado-chocoladecréme. Dubbel genieten!  Je maakt ze ook nog eens zeer eenvoudig.   Dit heb je nodig: twee perziken, gewassen en in de schil gelaten, in stukken ( pitten verwijderen) een grote banaan een granny smith appel, gewassen…

Fruit pie

Oei, wat een prachtige taart, en dubbel zo lekker! De pie is rijkelijk gevuld met heerlijk vers intact fruit, het deksel is gemaakt van knapperig deeg. Het lijkt misschien wat ingewikkeld om te maken, Dit heb je nodig: Voor de bodem + deksel: 200…

Flatsies

Twee bananen in huis? En wat lekkere specerijen, zoals speculaas/taai-taai/ koekkruiden of kaneel? Dan maak je binnen nog geen half uurtje deze verrukkelijke flatsies! Echt waar, je leest het goed: met maar TWEE ingrediënten! Dit heb je nodig: twee ( liefst biologische) bananen twee…

Fast vegan cookies

U vraagt: Makkelijk? Check! Vegan? Check! Spotgoedkoop? Check! Een koekje voor ieder moment van de dag? Check! Een koekje waar kinderen dol op zijn? Check! Een koekje met maar twee ingrediënten? Check! Een koekje wat binnen een half uurtje, inclusief oventijd klaar is? Check!…