Ik eet zoveel mogelijk ( lees: zoveel als de portemonnee het toelaat) biologisch. Omdat ik erg veel verse groente eet, kan dit nog wel eens een uitdaging zijn. Ik ga daarom wekelijks af op koopjes en aanbiedingen in mijn nabije omgeving, maar ik heb ook het grote geluk, dat ik van alles krijg toegestopt van mensen uit mijn buurt die moestuinen hebben en vaak zoveel hebben dat ik dozen vol heerlijk vers uit de grond getrokken groente krijg,. Een geschenk noem ik dat, ik kan daar oprecht heel erg blij en gelukkig van worden. Eén van de allergrootste reden waarom ik liever voor biologische groente en fruit kies, is dat ik zo weinig mogelijk pesticiden ( bestrijdingsmiddelen) in mijn lijf wil pompen. Ontkomen doen we daar niet geheel aan, tenzij je een zeer goed gevulde portemonnee hebt en werkelijk alles biologisch in kunt kopen. Maar zelfs al koop je alles biologisch, dan nog krijg je bijvoorbeeld via kruisbesmettingen sporen van pesticiden binnen. Maar goed…..alle beetjes helpen en dus kies ik zorgvuldig mijn biologische groente.  Lees verder

Op dit moment van schrijven beleven we een erg vroege zomer. Het is volop lente, maar de temperaturen zijn al enkele dagen ruim boven de 26/27 graden gekomen. De zonnebrandmiddelen worden weer flink aangerukt, en ook horen en zien we overal commercials van o.a drogisterijen die hun zonnebrandmiddelen in de aanbieding knallen. Dat vrijwel al deze producten niet al te gezond voor ons zijn, heb ik eerder verteld in mijn uitgebreide artikel over zonnebrandmiddelen, waarbij ik ook een aantal zonnebrandmiddelen testte die op natuurlijk en vrijwel geheel biologische basis waren samengesteld. Daarbij koos ik voor één merk: GREEN PEOPLE. Dit deed ik, omdat ik zeer enthousiast ben over dit merk, en ik deze ook gratis toegestuurd kreeg. Zonnebrandmiddelen zijn regulier al flink aan de prijs, natuurlijke en organische soms twee tot drie x zoveel duurder.  Lees verder

Wie mij al een poosje volgt, weet vast na te vertellen over het “ groene stevia drama” wat in 2016 plaatsvond. In een notendop verteld: www.steviavalley.com ( destijds nog groenestevia.nl) starte onder de bezielde leiding van Bert-Jan Baron een prachtig project in Spanje, om daar meer arme boeren aan het werk te krijgen en zo een eigen inkomen te verwerven. Het project werd stapje voor stapje opgebouwd en er kwamen steeds meer stevia-plantages, waaruit echte biologisch geteelde groene stevia uit voortkwam. Bert-Jan verkocht deze in schattige blikjes. Het gedroogde blad werd zelfs handmatig verpoederd, er was geen tussenkomst van een fabriek,. Ik werd  na het ontdekken van dit geweldige project niet gewoon enthousiast, maar razend enthousiast en ik besloot mijn steun en support te geven waar ik dat kon .Zo verzorgde ik geheel kosteloos een receptenboekje voor groene stevia.  Ik vertelde in een artikel over dit project en de blikjes vlogen de deur uit. Ze vlogen zodanig uit, dat ze ook onder de aandacht kwamen bij mensen die het project niet zo geweldig vonden. Een persoon ( bij mij bekend) vond het nodig om deze verkoop aan te geven bij het NVWA. Groene stevia was voor eind 2017 ( toen de nieuwe regelgeving in ging) namelijk nog altijd een novelfood. Dit houdt kort door de bocht in, dat het niet als zodanig verkocht mocht worden. Bert Jan kreeg visite van het NVWA en kreeg te horen dat hij alles moest sluiten. De webwinkel werd opgeheven, de plantages vernietigd en de boeren raakten in één klap hun inkomen kwijt. En dat allemaal, omdat één persoon graag aandacht wilde hebben . Ik ben er behoorlijk ziek van geweest, ik voelde destijds alles: boosheid, frustraties, verdriet. Bert Jan is dapper door gegaan. We hebben altijd contact gehouden. Ik heb ontzettend veel bewondering voor de veerkracht en het doorzettingsvermogen van deze mensen achter steviavalley. En sta dan nog altijd 10.000% achter hun product. Lees verder