Vitaminen…waar vinden we ze in?
Dat we vitaminen en mineralen nodig hebben om te kunnen functioneren naar behoren, weten we allemaal. Maar daar stopt het vaak ook. Waar al deze vitaminen en mineralen in zitten weten velen niet. We weten dat het in groente en fruit voorkomt, omdat dit ons immers al jaren wordt verteld. Waar kunnen we bijvoorbeeld vitamine B12 in terugvinden? En vitamine C? Een overzicht. Lees verder
Het grote ” alles wat je wil weten over pompoen! ” dossier + taart recept!
Van pompoen krijg ik nooit genoeg. Ik eet ze iedere dag, en zeker tijdens het pompoen-seizoen kan ik dolgelukkig worden van al die prachtige soorten! In Nederland komen steeds meer soorten de supermarkten binnen druppelen. Daar waren tot voor kort enkel de oranje en flespompoenen verkrijgbaar maar afgelopen twee jaar zien we steeds meer soorten rondom het pompoenseizoen wat zo’n beetje begint eind Augustus. Ik ontvang ( zeker rondom de pompoen tijd) erg veel vragen over pompoenen. Alhoewel ik al vrij veel artikelen heb geschreven over pompoenen ga ik in dit artikel alle meest gestelde vragen beantwoorden en geef ik uitgebreide informatie over de pompoensoorten die in Nederland meest verkrijgbaar zijn. Lees verder
Hoe schadelijk zijn wc blokjes en hoe maak je het zelf ?
BLOG : over alle vooroordelen over mij……
Ik ben inmiddels bijna tien jaar als “ influencer” actief op sociale media. Ik blijf het woord influencer een vervelende benaming vinden, omdat ik persoonlijk mijzelf zo totaal niet zie. Ik weet het, het is het officiële woord als je “ dit soort “ werk doet, maar ik kan mij er totaal niet aan vast koppelen. Omdat ik in mijn eigen beleving niet te werk ga als alle gemiddelde influencers.
Hoe goed en gezond is OATLY ?
Ik consumeer regelmatig melk achtige dranken, die ik zelf maak van o.a havermout en noten. Ik koop nooit kant en klare ” variaties op melk ” , ook wel plant-based of plantaardige melkvervangers genoemd. Om de simpele reden, dat dit zeer duur betaalde onzin betreft, meestal niet gezond is, en behoorlijk bewerkt is. Afgelopen jaren is de markt van plantaardige alternatieven sterk toegenomen, en struikelen we anno 2023 over veel merken heen. Terwijl jaren geleden deze voornamelijk nog in biologische winkels verkrijgbaar waren, komen we deze nu tegen in iedere supermarkt. Het merk OATLY heeft een prominente plek ingenomen. Het is dankzij zeer slimme marketing erg populair geworden. Hoe transparant is dit merk eigenlijk ? En hoe gezond zijn de producten ? Lees verder
