Banana chunkies
Supersnelle feestelijke hapjes voor iedere feesttafel! Ook lekker bij een high tea, of lekker als snack tussendoor! Je maakt ze werkelijk in een handomdraai!
Dit heb je nodig:
- vijf bananen, in grote stukken gesneden
- 200 gram havermout, in de blender tot meel vermalen
- twee eieren, los geklopt
- drie eetlepels MOOS FAVORITES sweet surprise mix
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Bestrooi de stukken banaan in een kom met een eetlepel kruiden. Doe wat meel in een kom en haal steeds een stukje door het meel, vervolgens door het ei, en weer door de meel. Leg op de bakplaat. Bak de chunkies in het midden van de oven gaar in ongeveer 35 minuten. Keer de chunkies halverwege de baktijd om. Laat ze goed afkoelen.
Bestrooi ze rijkelijk met Greensweet-stevia Icing poedersuiker.
