Monique van der Vloed
Profiel:
Ik ben Monique van der Vloed, (natuur)voedingsdeskundige, gewichtsconsulent, voedingscoach en auteur. Ik begon mijn studie in Amerika en volgde bij terugkomst in Nederland diverse opleidingen. Ik heb mij een tijdlang gespecialiseerd in eetproblematiek. Ik volgde hiervoor ook een opleiding psycho-/gedragstherapie. Verder heb ik diverse opleidingen gevolgd gericht op natuurvoeding, omdat dit van kinds af al mijn interesse heeft. Ik schrijf ook veel. Ik verzorg artikelen, ik werk mee aan diverse boeken over voeding en treed soms op als gastschrijfster bij andere bekende auteurs. Onlangs ben ik een geheel nieuwe weg in geslagen en ben ik mijn hart gaan volgen: ik ben boeken gaan schrijven. Kookboeken en boeken over goede voeding en gezondheid. Ik bracht in juli jl. mijn allereerste echte basiskookboek uit: 'Dat maken we "natuurlijk lekker" zelf!'
Posts by Monique van der Vloed:
- Ik kocht eindelijk de NINJA CREAMY DE LUXE ijsmachine…….
- Hippe flatbread…..dat maak je glutenvrij, en….ZELF!
- het grote peulvruchten dossier -> waarom je ze wekelijks moet gaan eten ! Met verrassende recepten om je te inspireren !
- Laurierblad; de gezonde voordelen, de gigantische zwendel rondom verkoopprijzen
- Fructose…waarom het schadelijker is dan we denken….
- Aduki bonen, hoe gezond ze zijn + heerlijk en makkelijk recept voor een aduki burger!
- mungbonen
- Vegan kikkererwten spread , zo maak je dat!
- De ” bovaer” discussie……
- VEGAN chocolade / noten crumble