Kerstboom broodjes ( vegan)
Wat een super-leuke broodjes! En het leuke is, je maakt ze in een handomdraai met zeer weinig ingrediënten en je hebt er zelfs geen vormpjes voor nodig!
Dit heb je nodig:
- 500 gram havermoutmeel
- 10 gram ( wijnsteen) bakpoeder
- twee flinke eetlepels greensweet-stevia sweet Xtrta
- een banaan fijn geprakt
- een eetlepel koekkruiden
- warm water
Om te garneren:
- lijnzaad
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier, Roer alle ingrediënten in een kom stevig door elkaar, voeg steeds beetjes water toe tot er een stevige massa ontstaat. Verdeel het deeg/beslag in drie of vier delen. Boetseer van ieder deel een kerstboom ( zie foto’s) en leg op de bakplaat. Bestrooi met de lijnzaad. Bak de broodjes in het midden van de oven gaar in ongeveer 35-40 minuten, blijf tussentijds controleren.