Vijgen

  Ik ben er dol op: vijgen, liefst vers! Helaas zijn verse vijgen zeer kort verkrijgbaar, zo rond Juni tot Augustus. Wat zijn vijgen? En: zijn ze ook gezond?   Vijgen vallen onder de zogeheten schijnvruchten. Ze worden gevormd uit de bloembodem en de…

Lucuma

Lucuma is een exotische vrucht die groeit aan bomen in het Andes gebied in Zuid -Amerika. Deze vruchten groeien op grote hoogte, wel 1000 tot 2400 meter, ze kunnen ook erg oud worden. Wel 500 jaar en ook geven ze zo lang de vruchten…