Opwarmer
Brrrrrr…in de herfst en winter kun je wel een opwarmertje gebruiken! Deze warme stevige voedzame drank warmt je direct weer op en vult de maag. Dankzij...calypso bonen! Je kunt iedere gewenste peulvrucht gebruiken, bijvoorbeeld bruine of witte bonen, kapucijners, kikkererwten of mungbonen.
Dit heb je nodig:
( voor een vol glas)
- een eetrijpe avocado, geschild, pit verwijderd
- een theelepel ceylon kaneelpoeder
- een theelepel vanille bourbon
- een snufje gemberpoeder
- enkele druppels stevia ( ik heb de amandelsmaak genruikt)
- twee flinke eetlepels biologische magere cacaopoeder of gewone cacaopoeder
- 50 gram calypsobonen 9 geweekt/gekookt) of andere bonen
- 150 ml haver of andere melkvervanging
Zo maak je het:
Doe alle ingrediënten in een pan en breng al roerend aan de kook. Zodra de massa kookt, het vuur laag zetten en met een staafmixer alles glad pureren. Direct lekker opdrinken!
