Sugar baby….lovehandles?

Eerder heb ik het gehad over kindermarketing en heb ik vele artikelen geschreven over de soms extreme hoeveelheden suikers in voeding dat is gericht op baby’s, peuters, kleuters en kinderen. 

Onlangs besprak ik op FACEBOOK in mijn rubriek “ onzin-product van de week” een potje hazelnoot-chocoladepasta van “ de kleine keuken” Deze fabrikant richt zich op voeding speciaal voor baby’s, peuters en kleuters. In deze chocoladepasta zit erg veel suiker, als in kokosbloesemsuiker toegevoegd. Ik uitte in mijn rubriek hierop wat kritiek. Daar kwam in mijn groep een golf van kritiek over, inclusief de eigenaresse van “ de kleine keuken”. Zij waren van mening, dat kokosbloesemsuiker een gezonde suiker betreft en deze VEEL mineralen zou bezitten. Het klopt natuurlijk, dat kokosbloesemsuiker altijd de betere keuze blijft i.p.v geraffineerde suiker. En dat er nog wat aan mineralen aanwezig zijn, dat klopt ook. Maar deze zijn zo weinig aanwezig, dat het nauwelijks enige invloed heeft. Er ontstond een heftige discussie. Velen waren het eens met de beweringen van de eigenaresse van “ de kleine keuken” die overtuigd bleef van de gezondere voordelen van kokosbloesemsuiker, het feit dat alles biologisch is, en dat het lekker gemakkelijk is voor “ de toch-al-zo-drukke” moeder van tegenwoordig. Maar laat dit nu juist de crux zijn. Al dat gemak. Het geeft meer behoefte aan meer en meer gemak, simpelweg omdat het er is. Gemak dient de mens, maar…..niet onze gezondheid, wat ook is gebleken over de laatste jaren. 

BABY’S EN SUIKER

We moeten ons vooral de vraag stellen, of een baby vanaf 8 maanden oud, hazelnoot-chocoladepasta nodig heeft. Of een mierzoete appel-perenstroop. Afgezien van het feit, dat we al deze dingen zeer eenvoudig zelf kunnen maken, is de vraag of een baby dit echt nodig heeft voor groei en ontwikkeling. 

In mijn eerdere zelf-onderzoeken naar baby/peuter/kleuter en kindervoeding kwam ik vrijwel in alle producten wel een vorm van suiker tegen. Nu is een klein beetje suiker absoluut geen drama. Maar het probleem is, dat het vaak gaat om extreme hoeveelheden suikers. En onzinnige, overbodige producten. Waar de chocoladepasta er eentje van is.

Een moeder zal niet in de eerste instantie denken aan chocoladepasta voor haar kleintje van nog geen 6-8 maanden oud. Een eerste gedachte zal meer uitgaan naar geprakt/gepureerd fruit of groente. Omdat er producten als deze worden aangeboden, plus dat hierop ook nog eens extra wordt gespeculeerd dat het een gezonde en verstandige keuze is voor een baby, is een moeder geprikkeld en overtuigd dat het ook goed is.

Als we naar de ingrediënten kijken van het desbetreffende potje, komen we dit tegen:

ZONNEBLOEMPASTA 37,5%: een pasta wat wordt gemaakt van zonnebloempitten. Soms wordt er wat olie aan toegevoegd voor meer smeuïgheid.

KOKOSBLOESEMSUIKER 33,3%: zie dit artikel. Er is op dit moment nog erg veel discussie gaande over de hoeveelheden mineralen in kokosbloesemsuiker, en de GI. 

CACAOPOEDER 9,4%: van biologische afkomst, maar verder geen informatie of deze rauw is.

ZONNEBLOEMOLIE 9,4%: biologich of niet, ook industrieel gebruikt kan de olie ongezonde eigenschappen geven. Het is sterk afhankelijk van het bewerkingsproces, ook biologisch kunnen deze sterk verschillen.

HAZELNOTEN 8,8%: geen commentaar.

RAAP/ZONNEBLOEMLECHTINE 1,0%: emulgator.

Wat fijn is, is dat alles biologisch is en de lijst zeer kort is. Dat neemt helaas niets weg van het feit, dat de pasta per 100 gram bijna 30 gram suiker bevat. Hoe biologisch ook, en hoe weinig ingrediënten, het is en blijft een regelrechte suikerbom voor je kindje. Wat een kindje vanaf 8 maanden ook totaal niet nodig heeft om te groeien en zich verder te ontwikkelen. Wat we ook zien, is dat het erg veel verzadigde vetzuren bevat: per 100 gram is dit 4,6 gram.  We zien ook erg veel zout: per 100 gram 60 mg, wat neerkomt op 0,06 gram. Erg veel voor dat ” baby lijfje”. Wat ook opvallend is, is dat er bij de voedingswaarden geen informatie is te vinden over de zogezegde vele mineralen in dit product. Als je het wat realistischer bekijkt, kan dit ook niet. Per 100 gram geeft dit potje bijna 30 gram suiker. In deze 30 gram is nauwelijks tot geen mineraal meer te traceren. En is het gewoon….suiker. Leuk verpakt in een leuk verhaaltje, maar toch gewoon suiker. 

Het gaat ook om een totaal-pakketje. Deze ingrediënten zijn prima op elkaar afgestemd. Maar nogmaals neemt dat niets weg aan het enorm hoge suikergehalte. 

KINDEREN EN DIABETES

In Nederland alleen al zijn de gevallen van diabetes onder kinderen afgelopen drie jaar explosief gestegen. Omdat het vrij lastig is, om de exacte getallen te registreren van het aantal kinderen met zowel diabetes type 1 en type 2 zijn er schattingen gemaakt. Volgens de commissie Pediatrische registratie diabetes van de Nederlandse vereniging voor kindergeneeskunde liggen de aantallen gemiddeld op zo’n 6000 kinderen ( tot 18 jaar) Het allergrootste deel hiervan heeft diabetes type 1, maar er komen steeds meer gevallen bij van type 2. Deze type 2 wordt meestal veroorzaakt door overgewicht. ( Bron: www.diabeter.nl)

Niet alles is op het kleedje van suiker te vegen. Ook andere factoren spelen een zeer grote rol in het ontwikkelen van overgewicht bij kinderen en jongeren. Denk aan te weinig beweging en meer eet/drinkmomenten in een dag. 

In ons dagelijks voedsel vinden we vrijwel altijd een vorm van suiker. Ook voeding gericht op kinderen bevatten extreme hoeveelheden. Frisdrank en zuivelproducten zijn de grootste boosdoeners. Door de talloze kant en klaar producten ( gericht op kinderen) zijn kinderen meer suikers gaan consumeren. Zoals eerder aangegeven, geldt dit ook voor voeding geschikt voor baby’s en peuters. Door dit suikergebruik worden baby’s al erg vroeg blootgesteld aan suiker. Een beetje suiker is geen drama, maar wel, als een acht maanden oude baby chocoladepasta krijgt aangeboden met een extreem hoog suikergehalte,  Er zijn zoveel andere alternatieven om zelf een gezonde aanvulling te maken aan een menu van een jong kindje. Hoe druk het ook is, het lijkt mij nooit TE DRUK voor het welzijn van je kindje. En wat houdt zelf alles maken eigenlijk in? Binnen de tijd dat je naar de supermarkt loopt om de meuk te kopen, heb je zelf al een pot echt gezonde alternatieven klaar. We hoeven immers ook niets meer zelf te snijden, te hakken of te pureren. Een simpele staafmixer is al meer dan voldoende om zelf je hapjes en beleggingen te maken. Enkele voorbeelden:

De chocoladepasta toch wel erg graag aan willen bieden aan je kindje? Maak deze dan zelf:

Maal in de keukenmachine 100 gram zonnebloempitten, twee eetlepels cacaopoeder, 50 gram hazelnoten, een flinke eetlepel kokosolie, naar behoefte enkele druppels stevia ( ik heb de amandelsmaak gebruikt) en 25 ml water tot een fijne massa. Wil je de massa wat smeuïger? Voeg er dan al draaiende kleine beetjes olijfolie aan toe. 

Deze spread is zo in elkaar gedraaid:

Maal in de keukenmachine 50 gram zonnebloempitten, 50 gram boekweitvlokken, een kleine banaan, wat ceylon kaneelpoeder ( snufje, maar hoeft niet) tot een gladde spread. 

Of maak met wortels eens deze heerlijke spread:

Maal in de keukenmachine 400 gram schoongemaakte wortelen, een kleine banaan en een snufje ceylon kaneelpoeder tot een gladde massa. Wil je alles wat meer romiger? Voeg er dan een heel klein beetje extra water aan toe en laat draaien tot de gewenste dikte is bereikt. 

zo simpel kan het dus zijn. 

BETER ALTERNATIEF?

Onderwerp van discussie was ook, dat velen dit een 10 x zoveel beter alternatief vinden dan het reguliere. Natuurlijk valt daarop NIETS in te brengen, dat is het altijd. Maar de vraag blijft of een kindje van 8 maanden oud al aan de chocoladepasta moet. Er zijn veel betere, gezondere alternatieven te bedenken die wel bijdragen aan de groei en ontwikkeling van je kindje. Suiker, en vooral een teveel hiervan, is nooit een goed idee. Bewerkte suikers al helemaal niet. De simpele voorbeelden hierboven zijn nog maar een kleine opsomming van wat je zoals met verse groente en vers fruit kunt doen. Hoe men nu ook denkt over kokosbloesemsuiker, feit blijft dat fruit ( is ook zoet) het beste alternatief blijft. Daarin zijn de verhoudingen tussen vezels, vitaminen en mineralen nog zeer goed in balans. Daar kunnen de eventuele aanwezige mineralen in kokosbloesemsuiker gewoonweg niet aan tippen.

En ja, wellicht zal zo’n potje lekker snel mee zijn te grijpen als je toch boodschappen doet. En vind je een banaantje met wat cacaopoeder pureren al teveel werk in de drukte. Maar als je je bedenkt hoeveel suikers je je kindje bespaart, is het zeker de moeite waard, om de vijf minuten die dit aan tijd kost,  vrij te maken.

Betreft het ” kokosbloesemsuiker-verhaal” ben ik op onderzoek uit gegaan, en deskundigen benaderd in mijn netwerk, hoe zij over dit ” vele aanwezige mineralen” verhaal denken/weten. Van allen kreeg ik hetzelfde verhaal als het mijne te horen. Kokosbloesemsuiker bevat mineralen, maar dat is te verwaarlozen. Ik ga diverse fabrikanten benaderen en hen vragen om een onafhankelijk onderzoek, wellicht dat het dan ook onderbouwd naar buiten komt. Dit is tot nu toe ( logisch!) nog niet gebeurd.

We kunnen ons ook afvragen, of baby’s, peuters, kleuters en kinderen al zo ontzettend vroeg in hun bestaantje aan de suikers moeten. Of al deze producten nu wel zo nodig zijn. Koekjes voor baby’s, mierzoete ” pyamapapjes” voor peuters, mierzoete kindertoetjes voor peuters…..en dan nu chocopasta voor de allerkleinsten. In de reguliere voeding vinden we al meer dan genoeg suikers. En vind ik het persoonlijk zorgwekkend, dat deze producten op de markt worden gezet. Want wat kan dat voor de toekomst betekenen? Baby’s met ” love handles”??????

 Meer lezen over kindermarketing: klik hier en hier.

Aanvulling:

De fabrikant van ” de kleine keuken” Kirsten, had hieronder een reactie achtergelaten. Daar heb ik direct op gereageerd. Echter heeft Kirsten daarop niet meer gereageerd. Ik vraag mij af hoe sportief dit is…Je kunt mijn en haar eerste reactie hieronder terugvinden.