Review Earth Line voetcréme

IMG_1474

Zucht…… Ja, je leest het goed, dit artikel begint al meteen met een diepe zucht…..want het gaat over een onderwerp die bij mij “ nogal gevoelig” ligt: mijn voeten. Om te beginnen zijn ze de mooiste niet. Ik heb helaas de voeten geërfd van…

Waarom tomatenketchup ongezond is ( + zelfmaak recept)

IMG_1717

Ons misleiden…..het is iets wat al jarenlang gebeurt in de voedselindustrie,,. Veel fabrikanten doen hun uiterste best om een bepaald positief imago zorgvuldig op te bouwen, zodat de consument de rest van diens leven hun producten zullen blijven kopen. Als voorlichtingscentra’s  als het Voedingscentrum…

Genomineerd voor vegaboek van het jaar! Help jij mee?

Visual Lekker Vega Kookboek 2017

HOERAAAH!  Ik ben genomineerd door de Nederlandse Vegetariërsbond voor vega-kookboek van het jaar! Mijn receptenboek WERELDGERECHTEN heeft de grote eer gekregen zich te nomineren tussen nog 49 andere mooie boeken. Een super-grote verrassing, want dit verwacht je nooit. Ik ben extra trots, omdat ” wereldgerechten”…

Druivenbladeren, gezond en lekker!

IMG_1475

Ik woon in Rotterdam. Rotterdam is een multi culturele stad geworden met heel erg veel verschillende nationaliteiten. Dit heeft er de afgelopen jaren voor gezorgd dat er heel erg veel toko’s en buitenlandse winkels bij zijn gekomen. Ook supermarkten breiden hun assortiment uit met…

Honig….ga je lekker???????

Schermafbeelding 2018-01-18 om 03.46.40

In mijn loopbaan als kritisch health blogger ben ik de meest bizarre en meest idiote dingen tegengekomen, in hoe ver fabrikanten kunnen gaan om hun merk te verkopen en consumenten aan hun te binden. Denk je alles te hebben gezien, kan het nog altijd…

Review Fuze tea

IMG_1706

Zodra er een nieuw product op de Nederlandse markt komt van een wereldberoemde fabrikant, dan is dit ook zo’n beetje wereldnieuws. “ De grote jongens” hebben immers groot geld en daarom veel macht over wereldwijde marketing. De grotere fabrikanten maken daarvoor erg goede afspraken…

Baking soda…een wondermiddel tegen kanker?

IMG_1441

Baking soda, ook wel natriumbicarbonaat, is “ hot” in de wereld van gezonde voeding. Van oudsher wordt het ingezet voor diverse kwaaltjes zoals ontsmetting voor wondjes en brandend maagzuur. Net als citroensap en appel-azijn wordt baking soda gezien als een middeltje wat preventief is…

Groene koffie

IMG_1402

Jaren geleden had ik er al eens wat over gelezen: groene koffie. Ik heb mij toen verder niet zo verdiept, maar onlangs kwam ik het tegen in mijn biowinkel. Alhoewel ik ( tegen wil en dank0 geen echte koffiedrinkster ben was mijn interesse gewekt….

Eiwitpoeders…is het commerciële onzin????

IMG_1698

Je zult ze vast wel eens hebben zien staan bij sportscholen, gezondheidswinkels en zelfs in supermarkten: de grote potten eiwit ( proteïne) poeders. Proteïnepoeders zijn nog altijd hip and happening. Er zijn ontelbaar veel webwinkels die zich geheel hebben gespecialiseerd in eiwitpoeders. Vroeger werden…

Rijk aan proteïne…het nieuwe superfood of slimme marketing?

IMG_1386

Na “ 100% natuurlijk” lijkt er een nieuwe wind door de voedingsmiddelen te waaien onder de naam “ rijk aan proteïne”. Opeens kunnen we volop producten kopen die rijk zijn aan eiwitten of zien we zelfs proteïne producten. Vooral zuivelproducten. Daar lijkt de voedselindustrie een…