Puur, echt en natuurlijk…..de producten van VAN TOEN!

Mijn fans en volgers hebben het vast voorbij zien komen afgelopen December……de grote lancering van ons eigen merk VAN TOEN. We maakten een droomstart, de producten vlogen de deur uit. We kunnen jullie niet uitleggen hoe trots we dan zijn! Velen kunnen niet wachten…

What’s the deal with……jodium ?

Van alle mineralen / sporenelementen is JODIUM meest berucht.  We hebben er gelukkig maar weinig van nodig, maar we hebben het dus wel nodig. Als we bijvoorbeeld zout en brood mijden, weinig tot geen water drinken, weinig groente / vis / zuivelproducten consumeren,  kunnen…

De tegenwoordige cracker…..hoe gezond zijn deze nog te noemen?

Ik eet ze al sinds dat ik ze van mijn moeder mocht gaan eten: crackers. Ik vind ze echt heerlijk. Ik hou enorm van knapperige dingen, en ik hou enorm van brood. Een cracker wordt gezien als een vervanger voor de boterham, maar dan…

….en NU ga ik echt afvallen in het nieuwe jaar!

Een nieuw jaar. De perfecte aanleiding om, na alle oliebollen en appelflappen, kerstdiners en sinterklaas-snoeperijtjes de broekriem letterlijk en figuurlijk aan te trekken. Met wat geluk ben je geen kilo’s gegroeid. Of doe je mee aan het populairste goede voornemen, het afvallen of kwijtraken…

2021 was een bewogen jaar…..

Ieder jaar schrijf ik een eindejaars-blog en daar heb ik normaal gesproken genoeg inspiratie voor. Ik blik terug op het jaar, waarin ondanks dieptepunten er voldoende hoogtepunten waren om de balans goed te houden. Maar dit jaar kan ik deze balans niet vinden. Sterker…

Alcoholvrije / meukvrije gluhwein maken!

Als het echt koud is geworden tijdens de winterperiode zien we het weer overal opduiken: gluhwein. Letterlijk vertaald GLOEI-WIJN, en dat dekt de lading ook wel een beetje.  Het gaat om een verwarmend / warme alcoholische drank die in de koudere wintermaanden wordt gedronken….

yácon

Yacon is weer zo’n typische knol, waar we in Nederland nauwelijks van gehoord hebben. We komen het als verse knol dan ook erg weinig tot niet tegen in winkels en markten. Dat is best jammer, want yacon is niet alleen ontzettend gezond, maar het…

Pim en EVA…..een bijzonder en uniek voorleesboek!

Rosa kwam onlangs bij mij op een wekelijkse “ koffietje-meeting” zoals we dat zijn gaan noemen 😁 Rosa is een echte koffie-leut en ze komt iedere week dan ook maar wat graag even langswippen bij mij ( Puur & Fit is dichtbij mijn huis…

Een week lang ( zeven dagen) een lekkere en gezonde meukvrije maaltijd snel op tafel!

De meest gestelde vraag in een week van een gemiddeld gezin / huishouden is toch wel “ wat gaan we vandaag weer eens eten? “ 🙄🙄🙄 Het lijkt voor de meeste huishoudens iedere dag toch weer een hamvraag. Zeker in drukke gezinnen is het…

De gietijzeren BK BOURGOGNE pannenserie…..is het een echt goede pan?

Over de jaren heb ik heel wat pannen zien komen en gaan in mijn keuken. Behalve de gietijzeren rakkers. Die zijn gewoon gebleven. En worden tot de dag van vandaag dagelijks gebruikt. Ik heb best wat geïnvesteerd in goede pannen / koekenpannen. En veel…