Fruitsnoep in fruitkratjes…..zijn wij nu zo dom of zijn fabrikanten ons te slim af?

Afgelopen week had ik weer zo’n momentje, toen ik een post voorbij zag komen op Facebook, van een snoepmerk, die het gezonde imago van fruit misbruikt. In deze reclame zien we twee fruitkistjes, waar een “ fruitmix” en een “ citrusmix” in zit. De kistjes zijn echter behangen met de naam van het snoepmerk. . Het snoepmerk wil duidelijk de indruk wekken, dat er in hun snoepjes veel fruit zit. Ook de begeleidende tekst bij de post spreekt over fruitsoorten.  Lees verder

Nederland maakt kennis met de UBE paarse zoete aardappel!

Ik was er al een lange tijd naar op zoek. Waar ik ook zocht, zelfs in de markthal van Rotterdam, nergens kon ik de UBE paarse zoete aardappel vinden. En dan, zomaar opeens out of the purple…eh, blue, lagen ze gewoon in een netje bij de AH ( of all places) Ik heb direct een netje gekocht en ben ermee aan de slag gegaan. Ik ben al langere tijd ontzettend nieuwsgierig geworden naar deze variant zoete aardappel. Alhoewel je op Nederlandse en Europese sites vrij weinig informatie vindt, kun je op Amerikaanse en Aziatische sites aardig veel informatie vinden. Daar was ik een poos geleden al in gedoken en werd alleen maar gefrustreerder dat ik de UBE hier nergens kon vinden. Want hoe meer ik las, hoe enthousiaster ik werd! Lees verder

Het Prikkelbare Darm Syndroom uitgelicht, plus twee deskundigen aan het woord

Mijn kennis R. Heeft er al jaren behoorlijk veel last van. PDS, ook wel PRIKKELBARE DARM SYNDROOM. Ze is nu 52 jaar oud, maar het lijkt alleen maar erger en erger te worden naarmate ze ouder wordt. Bij R.  uit PDS zich voornamelijk in hevige buikpijn, en diaree, wat ze niet op kan houden. Het is haar al vaak genoeg overkomen, dat ze “ te laat” was en zich vreselijk schaamde. Maar ze kan er natuurlijk niets aan doen. Wat ze kan, doet ze. Dat betekent bijvoorbeeld goed letten op haar voeding, voldoende bewegen en een zo gezond mogelijk dag / nachtritme aanhouden. Sommige artsen hebben haar echter glashard gezegd dat “ ze er maar mee moet leren leven” .  Lees verder

Alles over de darmen, en waarom we er zuinig op moeten zijn!

Er wordt steeds meer bekend over de invloed van onze darmen op de algehele gezondheid. Darmen werden vooral gezien als een voeding-verwerkingsfabriek. Maar dat dit de lading niet dekt, is inmiddels steeds bekender. We leren steeds meer over de vele darmbacteriën in de darmen, de immuuncellen, en de miljoenen zenuwcellen die in voortdurend contact staan met de hersenen,Het mag duidelijk zijn geworden dat we over onze darmgezondheid moeten waken. In dit dossier lees je alles over deze prachtige en bijzondere fabriek in ins lichaam, welke aandoeningen en ziekten veel voorkomen, en wat we zelf kunnen doen om onze darmen zo optimaal en gezond mogelijk te houden. Lees verder

MCT olie…wat is het precies?

Misschien heb je er al eens eerder van gehoord. Of misschien zelfs al eens geprobeerd. MTC olie is vreemd genoeg nog altijd de grote onbekende in de wereld van oliën. En dat, terwijl het juist op nummer één zou moeten staan, want qua gezonde voordelen blinkt MTC olie enorm uit. Wat is het precies? Lees verder