Gisteren liep ik even binnen bij kennis W. Haar dochter ( 15) was jarig. De grote tuin stond al aardig vol met pubers ( ik telde er 9 )  Dochter N. lijkt met de dag “ volwassener” te willen worden.Ja, de bekende “ dwarse periode van de puberteit” is ook bij N.losgebarsten. Plotseling is alles stom wat haar moeder haar vertelt, wil ze “ andere kleding” en dat ook zelf voortaan kopen, eist ze een verhoging van haar zakgeld enzovoort. Gelukkig zie ik nog steeds dat lieve leuke meisje in haar, maar je ziet haar op die wip staan balanceren. Hopelijk komt het wel goed met haar en blijft er aan het einde van de rit het lieve meisje over die zich heeft ontpopt tot jonge vrouw. The Circle of life… Lees verder

Van goede en duurzame pannen kan ik echt blij worden. . Ik ben in het bijzonder een groot fan van gietijzer en RVS. Afgelopen jaren zijn deze pannen dankzij de negatieve berichten rondom de giftige teflon lagen in pannen explosief populair geworden. Een fijne ontwikkeling, omdat naast een betere gezondheid de pannen erg duurzaam zijn en daardoor ook meteen veel beter voor ons milieu.  Lees verder

We gooien met zijn allen jaarlijks in Nederland alleen al ruim 40 kilo voedsel PER PERSOON weg. Samen verspillen we daarmee zo’n 700 miljoen goed en bruikbaar voedsel. Als we dit zo in cijfers gedrukt zien staan is het toch eigenlijk van-de-zotte?  Lees verder

Als ik thee drink, dan is dat meestal  los. Ik heb diverse thee zeefjes, waar de losse thee prima vrij in kan zwemmen in mijn gekookte water. Ik heb ongebleekte losse theezakjes in huis, maar eigenlijk gebruik ik deze nooit.  Ik blijf bij zakjes altijd toch wel een beetje een gevoel overhouden het milieu tekort te schieten. Want, waarom zou ik het extra belasten als ik het ook prima afkan met een theezeef? Ook ongebleekte theezakjes zijn lastig afbreekbaar .  Lees verder

We worden steeds bewuster van ons plastic-gebruik. En dat is een ontzettend fijne kanteling. Wil je meer lezen? KLIK HIER. 

Lees verder