Going bananas bread
Goddelijk, zo kun je dit bananenbrood gerust noemen. Het is super-eenvoudig om te maken, en een ideaal recept als je fruit overhoudt op de fruitschaal 😉  100% meukvrij, geschikt voor veganisten. Dit heb je nodig: zes bananen twee appels, gewassen en in de schil…
Gevulde linzensoep
Ik ben dol op linzen. Als vegetariër bovendien een uitkomst, omdat ze veel eiwitten bevatten en andere belangrijke vitaminen en mineralen. Linzen zijn er letterlijk in tal van kleuren en geuren. Dit maakt linzen ook ontzettend veelzijdig. Bovendien zijn linzen, ook biologisch, relatief goedkoop….
Ghee petit fours
Ghee is een geklaarde boter, met een ontzettend bijzondere smaak. Meer over ghee kun je hier lezen.Ik ben er nog een beetje mee aan het ” spelen” in mijn recepten. Ik persoonlijk vind het een heerlijke vervanger voor lactose-producten. Het is wel erg belangrijk,…
