FLUFFY BANANA ( vegan chocolade-bananenmousse )

YUMMIE STUFF! Probeer deze verrukkelijke fluffy Banana maar eens te weerstaan, dat gaat je vast niet lukken! Maar dat maakt ook helemaal niet uit want het is zeker een gezonder dessert met veel gezonde voordelen! Je maakt het in een handomdraai in een blender. Een kind doet de was!

WAT HEB JE NODIG ( voor twee personen):

Zo maak je het:

Doe de twee bananen in stukken gebroken in de blender, samen met het water, erythritol, cacaopoeder,  en Johannes broodpitmeel en laat dit op hoge stand enkele minuten goed blenden tot er een romige volle massa ontstaat. Verdeel over twee dessert-glazen op de boden wat van de plakjes banaan en schenk hierop een laagje mousse. Leg daarop opnieuw wat plakjes banaan en bestrooi met wat kokosrasp en amandelschaafsel. Verdeel opnieuw een laag mousse over de glazen en top af met banaanplakjes , kokosrasp en amandelschaafsel.

Je kunt meteen smullen van dit verrukkelijke tussendoortje, maar ook op laten stijven in de koelkast.

ENJOY! 

 

 

3 Reacties op “FLUFFY BANANA ( vegan chocolade-bananenmousse )

  1. Heb jij het uitgeprobeerd Monique…?
    Ik heb geen morse maar een dikke klont.

    • uiteraard heb ik deze vele malen gemaakt. In welke machine maal je het?

  2. Hoi Monique, ik kan geen stevia verdragen…Heb je een goed alternatief voor het zoeten? palmsuiker misschien?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *