Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B…
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
Steeds opnieuw krijg ik erg veel vragen over limonadesiropen. Met name de soorten die door fabrikanten op de markt worden gedrukt als “ gezond” en “ suikervrij” wekken erg veel vragen op. Ik heb reeds meerdere artikelen/reviews geschreven over diverse soorten, toch blijven er…
Het leven is tegenwoordig niet goedkoop. Al helemaal niet, als je ook nog een beetje graag gezond en voedzaam wilt eten. Biologisch, duurzaam, fair trade….het is allemaal een stuk duurder dan reguliere meuk uit de supermarkten. Je komt gelukkig al een heel eind, als…
We komen steeds vaker biologische producten tegen op de meest gekste plekken. Zo ben ik al eens biologische koekjes en snacks tegengekomen in een speelgoedwinkel. An sich een leuke ontwikkeling, zij het dat deze producten, bio of niet bio, nog altijd veel teveel suikers…
“..Goedkoop is duurkoop” wordt vaak gezegd. En negen van de tien keer is dit ook zo. Maar het hoeft niet altijd zo te zijn. Zeker in de supermarkt kunnen we aardig wat geld besparen, zonder dat we dat beseffen. Na het lezen van dit…
Ik woon in een heerlijke omgeving. Erg veel groen, veel bomen, grote grasweiden met prachtige struiken, kortom, ik kan mijn geluk niet op, terwijl ik een zeer klein huisje met een balkon formaat kippenhok bewoon. Ik heb geen tuin nodig, want ik hoef maar…
Sinds dat we het fenomeen “ superfoods” kennen, schieten producten met deze claim aan hun kont geplakt als paddenstoelen uit de grond. Dit beperkt zich niet alleen tot de biowinkel, maar is inmiddels uitgelopen naar supermarkten, drogisterijen, en zelfs discount winkels. Meest bekendste discountwinkel…
Dankzij de gezonde trends van afgelopen jaren worden diverse voedingsmiddelen plots tot “ superfoods” verheven. Zo is havermout opeens een superfood, terwijl we al decennia lang havermout eten. Ook was daar opeens spelt. Dit graan bestaat al jaren, maar is nu pas echt bekend…
Als iets erg actueel is, vinden we op internet, de media en social media erg veel informatie over het onderwerp. Meestal zijn dit indianen-verhalen. Maar soms zijn de verhalen/ artikelen wel zinvol. En worden veel mensen zich bewuster van de gezonde en ongezonde aspecten…