Melenmix, handig, snel en gezond bakken!

In 2014 begon ik zo’n beetje mijn ” carrière” als kritisch Health blogger, en auteur van talloze meukvrije receptenboeken. Ik bedacht in datzelfde jaar de MELENMIX. Ik kreeg het idee vrij spontaan, toen ik mijn recepten aan het uitwerken was en ik het stom-vervelend…
Tarwegras

Tarwegras is een jonge tarwe. Totdat het uitgroeit als het bekende gras, is het eerst een groene, sprieterige plant. Voor veel dieren is gras een basisvoedsel, en dat is begrijpelijk: het bevat een vol pakket aan zeer goede voedingsstoffen, als antioxidanten mineralen en veel…
Teff

Het is er alweer een poosje, maar heeft het niet echt gehaald. TEFFMEEL. Velen kennen het, of hebben er wel eens over gelezen, of wat van gehoord, maar daar blijft het bij. En dat is vreselijk jammer. Want teff is naast erg gezond, ook…