Hooikoorts en voeding….hoe voeding je klachten kan verminderen!

Ik heb een lieve kennis, W. Zij kampt al sinds haar jeugd met hooikoorts. En dan niet lichtelijk, nee, echt het zware werk. Jeuk, branderige ogen, verstopte neus alsof ze zwaar verkouden is, slijm ophoesten, kortademig zijn en piepende ademhaling. Zodra de eerste pollen weer in de lucht zijn gesignaleerd, maakt zij zich alweer klaar voor een pittige periode. Als ze geluk heeft, blijft het bij enkele klachten, maar zijn de pollen heftig in een jaar, dan ligt ze geregeld ziek op bed, of moet ze verplicht binnen blijven. Ik woon in een straat waar ontzettend veel bomen staan die hun “ pluisjes” afgeven. Zij vertoont zich in deze periode niet in mijn straat. Het maakt mij dankbaar, dat ik er geen last van heb. OK, ik heb last van andere dingen als een zonne-allergie, maar daar un je prima mee leven. Als ik W. in deze periodes aantref, is ze meer dood dan levend. 

WAT IS HOOIKOORTS?

VERSCHIJNSELEN BIJ EEN KRUISALLERGIE

DE ROL VAN VOEDING BIJ HOOIKOORTS

HOOKOORTS AANPAKKEN VIA DE VOEDING

WAT KUN JE HET BESTE ( TIJDELIJK) MIJDEN?

Feiten en fabels over hooikoorts

Over hooikoorts valt veel te zeggen. Eb daarom zijn er naast veel feiten, ook veel fabels. Allergoloog Hanneke Oude Elberink van het Universitair Medisch Centrum in Groningen wordt dagelijks geconfronteerd met feiten en fabels.. Zij bevestigt en ontkracht een aantal feiten en fabels :

1) HOOIKOORTS KUN JE OOK OP LATERE LEEFTIJD KRIJGEN

FEIT.  Volgens Hanneke kan hooikoorts zich ook op latere leeftijd ontwikkelen, Meestal ontwikkelt hooikoorts zich tussen het tiende en dertigste levensjaar, maar het kan ook later ontstaan. Zolang we worden blootgesteld aan allergenen, kan iedereen uiteindelijk allergisch worden. Dit heeft vooral ook met aanleg te maken. Het is sterk afhankelijk van hoe de huid en slijmvliezen je beschermen tegen allergieën, en het is tevens afhankelijk van het immuunsysteem, Sommige lichamen herkennen sommige stoffen als vreemd. Ze zijn zogezegd extra alert op indringers en reageren heftiger, terwijl het afweersysteem van een ander deze ” indringers” totaal negeren. 

2) STEEDS MEER MENSEN HEBBEN LAST VAN HOOIKOORTS

FEIT. Naar schatting heeft één op de vijf Nederlanders hooikoortsklachten. Dit aantal neemt alleen maar toe. De oorzaak is niet geheel duidelijk, maar speculaties zijn er wel. Volgens Hanneke bestaat de mogelijkheid dat we sneller op allergenen reageren omdat ons lichaam tegenwoordig veel minder aan insecten worden blootgesteld. Collega Juglen Zwaan maakte hier onlangs nog een prachtig filmpje over  Daarnaast zitten we vaker binnen, waardoor er vaker sprake is van een tekort aan vitamine D  Vitamine D heeft een onderdrukkend effect op het ontstaan van allergische ontstekingen. Maar ook ons voedingspatroon is sterk veranderd, waardoor ons lichaam eerder allergisch reageert. We krijgen meer suikers en transvetzuren binnen en nog maar weinig voedingsvezels en antioxidanten als vitamine C en E. Dit kan zeker een verband hebben met een minder sterk afweersysteem . Hanneke vermoedt tevens dat de klimaatverandering een flinke vinger in de pap heeft. Sommige bomen bloeien al in December en zodra het weer omslaat ( Lente) zien we een boost aan pollen in de lucht. 

3) WE KUNNEN HOOIKOORTS VOORKOMEN

FABEL.  Helaas, maar hooikoorts valt niet te voorkomen. We kunnen het allemaal krijgen. Het goede nieuws is wel, dat we de klachten goed kunnen behandelen. Afhankelijk van de symptonen. Blijven de klachten beperkt tot prikkende en tranende ogen en niezen, dan zijn tabletten vaak voldoende om verlichting te geven. Bij ergere klachten worden vaak ontstekingsremmers voorgeschreven. Dit zijn ” pufjes” voor de longen en neus. Veel gebruikte ” pufjes” zijn FLUTICASON en  MOMETASON. De medicijnen bestrijden klachten, maar kunnen ze niet voorkomen. Als je tijdig start met de medicatie en het regelmatig gebruikt kunnen ze wel prventief werken.Er is nog een optie : immunotherapie.In deze therapie worden allergenen in steeds hogere concentraties toegediend met als doel de weerstand op te bouwen. Deze therapie is echter alleen bedoeld voor mensen die echt heel veel medicaties slikken en daar graag vanaf willen. De behandeling duurt lang, zo’n drie tot wel vier jaar, en dus moet je wel een ” lange adem” hebben om dit vol te kunnen houden.Het effect houdt echter lang aan , soms zelfs voor de rest van je leven.

4) NA EEN REGENBUI WORDEN DE KLACHTEN MINDER

FEIT. Niets werkt zo verfrissend als een fikse regenbui na een snikhete dag. Voor hooikoorts-patiënten is dat zelfs dubbel feest. Het reinigt de lucht. Het stuifmeel wordt uit de lucht gespoeld. Na een regenbui kunnen hooikoorts-patiënten veiliger naar buiten. S’morgens zit er overigens minder stuifmeel in de lucht. Als je dan een zonnebril opzet, kan dit tranende en jeukende ogen voorkomen. Een doekje voor de neus houden geeft ook verlichting, maar veel mensen vinden dat uiteraard een beetje raar om mee rond te lopen. Bij warm en vochtig weer gaat stuifmeel enorm klitten. Ga dan niet in de tuin werken, of het gras maaien, want dan adem je druppels met heel veel stuifmeel in één keer naar binnen. Dit kan zelfs leiden tot een astma aanval. Er bestaat een verband tussen hooikoorts en allergische astma. Beiden betreft het een luchtweg-allergie veroorzaakt door een allergische reactie op stuifmeel. Tachtig procent van de menen met allergische astma heeft ook last van allergische neusklachten zoals hooikoorts. Hooikoorts-patiënten lopen meer risico om astma of andere allergie-klachten te ontwikkelen. 

5) HOOIKOORTS KOMT ALLEEN VOOR IN DE LENTE EN DE ZOMER

FABEL. Nog steeds wordt gedacht, dat de hooikoorts stijgt in de lente en in de zomer, maar dit is volgens Hanneke een hardnekkige fabel. Hooikoorts wordt veroorzaakt door een reactie van het immuunsysteem na het inademen van stuifmeel, zoals pollen die in de lucht zweven. Vanaf Mei tot Augustus ligt er inderdaad een piek in hooikoorts gevallen, de grassen gaan dan volop bloeien en die zijn het meest allergeen. Toch zegt dit niet dat buiten de lente en zomermaanden er geen kans is om hooikoorts te ontwikkelen. Bomen bloeien bijvoorbeeld door de klimaatveranderingen ook in December, en zeer vroeg in het voorjaar.De els bloeit bijvoorbeeld al vanaf December tot eind Maart. in Maart en April begint de berk ook al te bloeien. Diverse grassoorten bloeien tot laat September.Als je pech hebt, kun je zo’n tien maanden in het jaar last hebben van hooikoorts. 

6) HOOIKOORTS-PATIËNTEN HEBBEN OOK VAAK LAST VAN VOEDSELALLERGIEËN

FEIT. Eerder in dit artikel kon je het belang van voeding al lezen, en ook Hanneke stemt hiermee in. Stuifmeel bestaat uit eiwitten, waaronder Bet-VI. Dit is tevens het eiwit die we erg veel tegenkomen in veel producten die aan bomen groeien, zoals appels, peren en noten. Neem de hazelnootboom als voorbeeld. Als het bloempje van deze boom wordt bevrucht, krijg je een hazelnoot. Hierin zit hetzelfde eiwit als in stuifmeel.Ons lichaam maakt hierin geen onderscheid ( eiwit van de boom in de lucht of in de noot). Je kunt dus ook op noten , appels en peren allergisch reageren. We noemen dit een KRUIS-ALLERGIE. Het komt voornamelijk voor bij bomen die vruchten met een pit geven zoals abrikozen, en kersen en bij noten als hazelnoten en amandelen. Heb je last van een graspollen-allergie, dan kun je ook allergisch reageren op komkommer , wortels en/ of pinda’s. 

7) WAS JE VROEGER ALLERGISCH? DAN KOMT DAT OP LATERE LEEFTIJD WEER TERUG!

FABEL.  Dit wordt nogal eens beweerd, maar volgens Hanneke kunnen we dit naar het land der fabelen verwijzen. Hierover is niets bekend in de literatuur. Mensen zijn het gevoeligste voor hooikoorts tussen 15 en 25 jaar. Maar er is een veel belangrijkere groep die al eerder hooikoorts heeft: de kleinere kinderen. Dit komt vaker voor dan vroeger. Al deze kinderen hebben eeen drie x zo hoog risico op astma . Hooikoortsklachten blijven vaak jarenlang bestaan. Wat wel zo is, is dat je het ene jaar er minder last van kunt hebben dan het andere. Het weer heeft daar erg vee invloed op. 

( Met dank aan allergoloog Hanneke Oude Elberink)

Werken bijenpollen tegen hooikoorts?

Internet staat vol met oplossingen en remedies tegen hooikoorts. Een middel wat we erg veel tegenkomen in tal van artikelen zijn bijenpollen. Ik heb daar een uitgebreid artikel over geschreven, KLIK HIER OM NAAR HET ARTIKEL TE GAAN.   Wat is de theorie achter bijenpollen?

Veel  hooikoortsklachten ontstaan doordat het immuunsysteem teveel histamine vrij maakt. Quercetine is een stofje dat werkt als een natuurlijk histamineremmer en in bijenpollen zit veel quercetine. Overigens zit quercetine ook in rode en paarse groenten en fruitsoorten. Zet deze ook lekker veel op het menu.  Over het algemeen versterken bijenpollen het immuunsysteem enorm. Ze bevatten eiwitten, de goede vetten, vitamine B, C, D, E, bèta-caroteen, calcium, magnesium, selenium, nucleïnezuren, lecithine en cysteïne.

Wat zegt de wetenschap? Die zijn er ook erg positief over. Diverse studies toonden dat bijenpollen een zeer gunstig effect hebben op diverse hooikoortsklachten, en dit al binnen enkele minuten verbetering kan tonen. Toch zijn er nog meer studies nodig, om de exacte werking vast te kunnen stellen. Veel mensen zweren bij bijenpollen zodra de hooikoorts-klachten zich weer openbaren. Ik heb op internet veel positieve verhalen / ervaringen gelezen. Het is dus zeker de moeite waard, om het eens te gaan uitproberen. In mijn artikel kun je lezen hoe de bijenpollen het beste te gebruiken.