Uien snoepers
Simpel.Lekker.Snel klaar.Weinig ingrediënten.Klinkt jou dit als muziek in de oren? Dan is dit recept het recept waar je naar zoekt om snel een heerlijke en knetter-gezonde snack op tafel te zetten! Arm aan calorieën, koolhydraten, vet, en suikervrij! Daar kun je nog eens lekker van genieten!
Dit heb je nodig:
- zeven/acht rode uiten
- verse gedroogde kruiden naar keuze ( ik heb kerrie masala en ras el hanout kruiden gebruikt)
- tamari saus ( biowinkel, met minder zout van het merk LIMA)
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.Schil de uien en snij ze in dunne ringen.Doe de ringen in een kom en voeg twee flinke scheuten tamarisaus toe samen met ongeveer 4/5 flinke eetlepels kruiden.Hussen alles goed door zodat de uiringen goed in de tamari/kruiden ligt.Wil je het extra lekker, laat de uien dan ongeveer twee uur even marineren.
Stort de uien op de bakplaat en verdeel.Bak de ringen in het midden van de oven gaar in ongeveer 25-30 minuten, blijf tussentijds goed controleren.Serveer direct of laat afkoelen.