Ik denk, dat iedereen wel een herinnering heeft bij brandnetel. Je hebt je er vast ooit eens aan “ gebrand” en kent het vervelende , branderige en jeukende gevoel. Ook ik ken het al te goed, omdat ik als kind een echte wildebras was en vaak in bossen en bosrijke omgevingen speelde, ik voelde mij als kind al erg prettig in het groen. Ik brandde mij dan ook voortdurend aan brandnetels. Brandnetels komen erg veel en vaak voor in Nederland. En worden, vanwege de brandharen die deze planten bezitten gezien als onkruid en vervelende planten. Zeker in de zomermaanden, wanneer brandnetels juist tot bloei komen, kunnen we er fikse last van hebben als we in bosrijke omgevingen wandelen of kamperen. Over het waarom we een rode en jeukerige, branderige huid krijgen als we in aanraking komen met brandnetel, maar vooral hoe GEZOND deze plant is, daarover ga ik in dit artikel meer vertellen, zodat jij hopelijk na het lezen er totaal anders naar gaat kijken. Lees verder

Zeewieren……ik moet echt bekennen dat het niet my-cup-of-tea is, of nou ja……nog niet. Ik ben van nature een zoetekauw en geen zilte. Dat zal zeker meespelen in het feit dat ik ( nog ) niet echt warm loop voor zeewieren. Toch geef ik het nog wel veel kans, want alleen al om alle gezonde eigenschappen van zeewieren zou ik het erg graag regelmatig op mijn menu willen zetten en ik vind het gelukkig ook niet vies. Lees verder

Ik hoop dit jaar de 54 aan te tikken. Als vijftiger probeer ik uiteraard zo lang mogelijk fit en gezond te blijven, maar veranderingen van het lichaam én de geest kun je niet tegenhouden, hoe graag wij dat ook willen. Ook ik ervaar de tand des tijds. Gelukkig ben ik nog steeds erg gezegend met het feit dat ik nog geen grijze haar op mijn hoofd heb ontdekt, en ook met de rimpels gaat het zeer langzaam. Ik merk uiteraard wel dat mijn huid hier en daar iets verslapt, en vooral rondom mijn ogen verzakt alles aardig, maar verder knijp ik in mijn handen van geluk. Naast meukvrij leven probeer ik ook mijn mentale gezondheid optimaal te houden, op zich voor iedereen tegenwoordig een uitdaging in deze krankzinnige wereld. Het is wat vreemd te noemen dat er helemaal niet zoveel aandacht voor is, maar naarmate we verouderen verandert niet alleen veel in ons lichaam, maar ook in onze mentale staat. Nu is ouder worden voor velen verbonden met begrippen als “ achteruitgang “ en ziekten, en zorgen, maar klopt dat ? Natuurlijk voor een groot deel wel, want het vermogen om op onze toppen te kunnen presteren neemt met de jaren af, maar dat geldt nauwelijks, of pas op zeer hogere leeftijd, voor het VERMOGEN om dagelijks goed te functioneren. Als een verouderingsproces normaal verloopt, vermindert de cognitieve vaardigheid enigszins, zo worden we iets trager en onthouden iets minder goed. Mentaal vermogen is een belangrijke schakel in het welbevinden. Hoe meer je actief blijft op sociaal gebied, op cognitief gebied en met emoties., hoe meer welbevinden en minder kans op psychische klachten als depressie en eenzaamheid. Als je ouder wordt, zeker na je vijftigste jaar, is het belangrijk dat je daarin een goede balans kunt vinden. Lees verder

Ik krijg ontzettend veel kritiek als ik vertel, dat ik als 98% veganist ( …waar ik ook bakken kritiek over krijg…) biologische/ dynamische yoghurt en kwark consumeer. Dat kan in heel veel ogen 👀 niet. Voor heel veel mensen is alles zwart/wit. En zit daar niets tussen, in dit geval niets tussen de ( inderdaad) wrede zuivelindustrie en biologisch/ dynamisch én / of anders boeren. De argumenten vliegen mij om de oren, van dierenbeul tot idioot, van aandachtshoer tot dombo. Want snap ik dan niet, dat melk voor de kalfjes is ? Dat koeien levende melkmachines zijn? Dat de zuivelindustrie een verknipte, wrede wereld is waar dieren worden mishandeld en misbruikt ? Lees verder

Lees verder