Frisse zoete aardappel friet

Ik ben dol op friet en op zoete aardappelen. Dus wat maakt één plus één twee? JUIST! Ik bedacht onlangs een heel erg lekkere variant op de gewone zoete aardappel frieten, een FRISSE variant. Dit smaakt superlekker op zomerse dagen. En het is ook nog eens supersnel en simpel om te maken.

Wat heb je nodig?

( voor circa drie porties )

  • twee grote zoete aardappelen in de schil, gewassen en in dunne frietjes gesneden
  •  een flinke scheut extra vierge olijfolie
  • vier volle eetlepels kerrie masala
  • een aantal takjes verse citroen melisse ( de blaadjes, fijn geknipt )
  • een flinke scheur limoensap
  • een grote biologische citroen, schil raspen ( het rasp gebruiken )  en uitgeperst ( het sap gebruiken )

Zo maak je het:

  1. verwarm de oven voor op 190 *c, bekleed een grote bakplaat met een bakmat of bakpapier
  2. doe alle ingrediënten in een ruime kom en hussel goed door elkaar
  3. verdeel de frieten over de bakplaat
  4. bak in het midden van de oven gaar en goudbruin in ongeveer 45 minuten, hussel tussentijds de frieten regelmatig om.
  5. lekker met vegan mayo!

 

100% natuurlijk, zonder dit/dat/zus en zo…..geloven we niet een beetje teveel?

Als wij de voedsel en levensmiddelenindustrie moeten geloven, is niets meer echt ongezond, en is alles 100% natuurlijk , groen, mooi en sprookjesachtig. Wat een mooie wereld, nietwaar? Waar we gewoon ALLES wat we in een supermarkt kunnen kopen, goed en gezond voor ons is, en we er niet van aankomen, en we alles kunnen eten en drinken wat wij maar wensen. En zorgen we ook niet dat de wereld naar de gallemiezen gaat, want we verpakken alles “ milieuvriendelijk”. Lees verder

Homemade melkvervangers…wat voeg je toe aan vitaminen en mineralen?

Het is inmiddels bekend, dat ik nogal wat vind ( in de negatieve zin ) van melkvervangers. KLIK HIER om te lezen waarom ik van mening ben dat deze 9/10 keer volstrekt zinloos zijn, en vooral erg duur wordt betaald. Ik promoot dan ook het zelf maken van melk-achtige dranken. Op mijn website kun je inmiddels ontzettend veel gemakkelijke recepten vinden en ook op mijn YOU TUBE KANAAL vind je diverse filmpjes. Lees verder

Dit drankje is mega fijn voor je huid!

Velen vragen mij hoe ik mijn huid toch zo mooi en “ goed geconserveerd” houdt ondanks mijn leeftijd ( bijna 52) . Dat valt niet zo 1/2/3 hapklaar te beantwoorden want zo eenvoudig is het niet. Het ligt aan heel erg veel factoren maar ook aan een klein beetje geluk hebben met je genen. Mijn oma en mijn moeder waren beiden op vrij latere leeftijd grijs geworden, en dan ook nog eens mooi grijs. De verwachting is dat ook ik pas zo tegen mijn zestigste wellicht een grijze haar zal gaan ontdekken, misschien eerder, misschien later. Maar nu kan ik er nog geen enkele grijze haar op mijn lichaam bespeuren. Lees verder

Review EARTH LINE 100% planted based deodorant- cremes

Alhoewel het op dit moment ( Augustus 2021 )  verre van “ zweet-weer” is, gebruiken we iedere dag graag wat deodorant onder onze okseltjes. Ik heb afgelopen jaren ontzettend veel geschreven over deodorant, en hou eens in de zoveel tijd een natuurlijke deodorant-test. Het is afgelopen jaren steeds duidelijker geworden dat in erg veel cosmetica en verzorging vervelende chemische / synthetische stoffen zitten die niet zo goed zijn voor onze huid maar ook niet voor onze algehele gezondheid. Aluminium zouten in deodorants zijn daar een zeer sterk voorbeeld van.

Lees verder