De lekkerste kruiden en specerij-mengsels maak je zelf!!!!
Mijn keukentje staat bomvol met kruiden, specerijen, gedroogde bloemen en planten. Ik breng alles op smaak met verschillende combinaties. Er zijn inmiddels talloze kruiden/specerij-mengsels die bijvoorbeeld dankzij een land waar deze kruiden veel worden gebruikt populair zijn geworden, of mengsels die een specifiek land vertegenwoordigt. Ras el hanout, Za’tar, Italiaanse kruiden, Provinciaalse kruiden, de meest lekkerste mengsels kunnen we gewoon in supermarkten kopen. Eerder schreef ik al een artikel waarin ik recepten gaf om deze populaire mengsels thuis zelf te maken. Ik ga echter nog een paar stappen verder en bedenk zeer regelmatig nieuwe lekkere mengsels die bij bepaalde gerechten superlekker smaken. Ik dacht dat het leuk zou zijn, een paar van deze eigen bedachte mengsels met jullie te gaan delen zodat jullie er ook van kunnen genieten. Lees verder
MEUKVRIJ AIRFRYEN…welke, en waar moet je op letten ?
La Twist meukvrije beauty salon…..realy ? Ik testte het uit!
Laat ik met de welbekende deur in huis vallen : ik loop de deuren niet plat van beauty salons. Het enige “ beauty” wat ik laat doen is af en toe mijn wenkbrauwen epileren, en naar de kapper. De rest laat ik aan mij voorbij gaan. Want: ik HEB niets met al die beauty salons. Ze zijn vol gestampt met enge apparaten die ik liever niet in mijn gezicht wil, en het staat vol gestouwd met chemische meuk. Mijn huid komt er altijd rotter van terug dan het opknapt, of dat ik mij meer ontspannen voel. Het is mijn “ cup-of-tea” niet. Lees verder
Waarom omarmen we geneeskrachtige kruiden / planten / bloemen en specerijen niet ?
Alles kun je ook zelf maken!!!!!!!De bekendste kruidenmengsels op een rij!
We kunnen het tegenwoordig zo gek niet bedenken, of het is verkrijgbaar in potjes, blikjes, zakjes, pakjes, tubes, stazakken, plastic flessen, doosjes enz enz. Alles wordt zo kant-en-klaar mogelijk voor ons gemaakt en dit lijkt een luxe. Ook speculeert de voedselindustrie dat zij dit graag voor ons willen doen, uit een soort goodwill. Niets is minder waar. Kant-en-klaar is bedacht door de voedselindustrie zelf en niet om het ons gemakkelijk te maken, maar AFHANKELIJK. Zodat er erg veel winst op is te behalen. Kant-en-klaar heeft inmiddels wereldwijd zo’n grote prominente plek ingenomen op gebied van onze voeding, dat het de gewoonste zaak van de wereld is geworden. Onze kinderen weten al niet beter. Toch zouden we kant-en-klaar eens van een ander perspectief moeten gaan zien. Het maakt ons namelijk zieker dan ooit tevoren. Lees verder
